ร้านค้าหลักฮัตสึโคมะ

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

    ร้านอาหารแห่งนี้คือร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับ "วันโกะโซบะ" เมนูพิเศษของโมริโอกะ และอาหารท้องถิ่นอื่นๆ เช่น โซบะโกเซ็น นอกจากนี้ยังมีห้องโถงขนาดใหญ่ทำให้สะดวกสำหรับหมู่คณะ นอกจากร้านหลักแล้ว ยังมี ร้าน Morioka Inter อีกด้วย

    ที่อยู่
    10-21 ยาฮาทามาชิ โมริโอกะ 020-0872
    เวลาทำการ
    11:00~20:00 น
    วันหยุดประจำ
    วันหยุดไม่ปกติ
    การเดินทาง
    เส้นทางที่ 1: สถานีโมริโอกะ → [นั่งรถบัส 20 นาที] ศูนย์รถบัสโมริโอกะ → [เดิน 10 นาที] ร้านหลักฮัตสึโคมะ

    เส้นทางที่ 2: โมริโอกะมินามิ IC → [ขับรถ 20 นาที] ร้านหลักฮัตสึโคมะ
    ติดต่อสอบถาม
    ร้านค้าหลักฮัตสึโคมะ
    เบอร์โทรศัพท์ 019-651-7184
    หมายเลขแฟกซ์ 019-622-4849

    ดูเพิ่มเติม

    วังโกะโซบะ (โมริโอกะ)

    "วันโกะ" เป็นภาษาถิ่นที่หมายถึงชามไม้ ในพื้นที่เช่นโมริโอกะและฮานามากิ มีธรรมเนียมการเสิร์ฟโซบะเพื่อรับรองแขก วิธีเดียวที่จะเสิร์ฟอาหารต้มใหม่ๆ ให้กับลูกค้าจำนวนมากในคราวเดียวได้คือเสิร์ฟในปริมาณเล็กๆ ในชาม มารยาทนี้ว่ากันว่าเป็นที่มาของวังโกะโซบะ เหตุผลที่คุณถูกบังคับให้เติมจานทันทีที่ทานอาหารเสร็จก็เป็นเพราะการต้อนรับแขกที่เรียกว่า ``โอเทบาจิ'' ``วันโกะโซบะ'' เป็นอาหารขี้เล่น โดยพนักงานเสิร์ฟจะขว้างบะหมี่โซบะทีละคนพร้อมตะโกนว่า ``สวัสดี ดอกคอย คำทักทาย "โกจิโซซามะ" นั้นไม่เข้าใจ อาหารจะถูกเสิร์ฟจนปิดชาม

    เมืองโมริโอกะ

    พื้นที่ตอนกลางจังหวัด