ร้านขนมชื่อดังเซ็มบงมัตสึ

ทาร์ทารีโซบะ

กล่าวกันว่าโซบะทาร์ทารีมีรูตินซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเส้นเลือดฝอยมากกว่าโซบะญี่ปุ่นถึง 100 เท่า เมื่อต้มจะมีสีเหลืองเล็กน้อยและมีรสหวานอมขมกลืน

ท่านสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ผลิตในท้องถิ่น เช่น ชุดซีเรียลและโซบะ Datta พิซซ่าโซบะคักคาเกะ (ใส่แป้ง Datta buckwheat) เป็นที่นิยม