อาหาร

อิวาเตะมาจิยากิอุด้ง

เป็นไปได้ไหมที่จะมอบอาหารอร่อยๆ ที่ยังคงอยู่ในใจเด็กๆ โดยใช้ผักและเนื้อสัตว์ที่สดใหม่และอร่อยที่เมืองอิวาเตะภาคภูมิใจ? “อิวาเตะยากิอุด้ง” ถือกำเนิดขึ้นเมื่อร้านอาหารและธุรกิจในท้องถิ่นมารวมตัวกันด้วยความหลงใหลนี้ ``อิวาเตะมาจิยากิอุด้ง'' ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นมากมายที่เมืองอิวาเตะภาคภูมิใจ เรากำลังโปรโมตผลิตภัณฑ์อย่างกว้างขวางทั่วประเทศรวมถึงการจัดแสดงที่ B-1 Grand Prix

Rikuzentakata หอยเชลล์และสาหร่ายย่างชาบูชาบู gozen (hotawaka gozen)

ร้านอาหารโอโมเทนาชิแห่งใหม่แห่งแรกของจังหวัดอิวาเตะถือกำเนิดขึ้นเพื่อช่วยฟื้นฟูจากแผ่นดินไหวและฟื้นฟูภูมิภาคด้วยอาหาร (ชื่อเล่น "โฮตาวากะ โกเซ็น") มื้ออาหารต้อนรับที่ใช้วัตถุดิบสามอย่างที่เมืองริคุเซนทาคาตะภาคภูมิใจ ได้แก่ หอยเชลล์สดจากอ่าวฮิโรตะ สาหร่ายวากาเมะ และข้าวตราทาคาตะ โนะ ยูเมะ ถาดทำจากไม้ซีดาร์ Kesen เนื้อละเอียดสวยงามที่ผลิตในพื้นที่ Kesen

อุทยานหมักริคุเซนทาคาตะ CAMOCY

พื้นที่อิมาอิซึมิของเมืองริคุเซ็นทากาตะมีอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ที่เจริญรุ่งเรืองมาตั้งแต่สมัยเอโดะ และ "การหมัก" มีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับชีวิตของผู้อยู่อาศัยมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชื่อของสถานที่เชิงพาณิชย์ ``CAMOCY'' มาจากคำว่า ``kamosu'' ซึ่งหมายถึงการหมักโคจิเพื่อทำสาเกและซีอิ๊ว ที่ CAMOCY ซึ่งมีธีมเรื่องการหมัก คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมการหมักขณะรับประทานอาหารหมักเพื่อสุขภาพ เช่น อาหารชุดที่ทำจากปลาซันริกุดองในโคจิเกลือ และอาหารปรุงสำเร็จที่ทำจากผักหมักที่ซื้อจากซันริกุ เบเกอรี่ ช็อคโกแลต และเบียร์ท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมี

ยูเมซากิ ชายะ (สถานีริมถนนโทโนะคาเสะโนะโอคาอุจิ)

ร้านอาหารสไตล์ฟาร์มแห่งนี้ตั้งอยู่ภายในสถานีริมถนน Tono Kaze no Oka Food Hall เรามุ่งมั่นในการผลิตในท้องถิ่นและการบริโภคในท้องถิ่น และให้บริการข้าวปั้นที่ทำจากข้าวที่ปลูกในท้องถิ่น 100% นอกจากนี้ ข้าวปั้นห้าเมล็ดยังเป็นส่วนผสมของข้าวที่ขายโดยตรงจากฟาร์มในบริเวณนี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ชวนให้คิดถึง เช่น ``คิริเซนโช'' และ ``คาเนนาริ'' ซึ่งอบด้วยแป้งข้าวเจ้าไม่เหนียวเหนอะหนะ

ร้านขนมชื่อดังเซ็มบงมัตสึ

"เซ็มบงมัตสึ" ได้รับการตั้งชื่อตามอนุสรณ์สถานทางธรรมชาติของเมือง กลิ่นหอมเนย รสชาติเข้มข้น และรูปทรงเรียบง่าย เปลือกของต้นสนเก่าแก่ที่มีอายุหลายร้อยปีได้รับการขึ้นรูปและอบเพื่อให้มีรูปลักษณ์ที่เป็นธรรมชาติ ได้รับรางวัลหอการค้าและความพยายามอุตสาหกรรมแห่งประเทศญี่ปุ่นครั้งที่ 37

ร้านขนมชื่อดังซันไดสุกิ

วัดชูซอนจิในฮิระอิซูมิได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกในปี 2554 ต้นซีดาร์ขนาดใหญ่สามต้นที่มีรากเชื่อมต่อกันถัดจากห้องโถงหลักของวัดชูซอนจิได้รับการตั้งชื่อว่า ``ต้นซีดาร์ขนมหวานที่มีชื่อเสียง'' ตามชื่อสามชั่วอายุคนของโอชูและฟูจิวาระ ขนมสไตล์ตะวันตกที่มีเนื้อสัมผัสแบบใหม่ ประกอบด้วย Baumkuchen ที่มีไส้ช็อกโกแลตอยู่ตรงกลางและประกบด้วยคุกกี้

ร้านขนมชื่อดังบุสุโนโคบุ

เมื่อคุณได้ยินแล้ว คุณจะไม่มีวันลืมชื่อที่แข็งแกร่งของมันคือ ``Busu no Kobu'' ซึ่งรับประทานเป็นขนมที่มีชื่อเสียงในจังหวัดอิวาเตะมาตั้งแต่สมัยโบราณ ถั่วอะซึกิเคลือบด้วยแป้งสไตล์ตะวันตกแล้วอบ

ร้านขนมชื่อดังรั้วคาวาซากิ

``คาวาซากิ โนะ ซาคุ'' เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของ ``คาชิ เซนกะ ทากิซาว่า'' ร้านขนมที่มีมายาวนานตั้งอยู่ในคาวาซากิ-โช เมืองอิชิโนะเซกิ ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นประกบด้วยถั่วหวานโฮมเมด

เรื่องราววันขนมชื่อดัง

``เรื่องราววันหนึ่ง'' ตั้งชื่อตามนวนิยายของเมจิ ไฮกุ กวี มาซาโอกะ ชิกิ คุกกี้รสชาติเยี่ยมที่ทำจากเนยและเมล็ดงาดำ ได้รับรางวัลเหรียญทองในงานแสดงขนมแห่งชาติ ครั้งที่ 22

คิเราอุมิสดๆจากชายหาด

ร้านอาหารส่งตรงจากทะเลแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับฟุไดฮามะในฟุไดฮามะเอ็นจิคิราอุมิ เราจำหน่ายอาหารทะเล ผลิตภัณฑ์พิเศษ และผลิตภัณฑ์แปรรูปของหมู่บ้านฟุได รวมถึงจำหน่ายของว่างด้วย หากคุณโชคดีคุณสามารถซื้ออาหารทะเลสดๆ ที่จับได้ในวันนั้น วันหยุดกลิ่นปลาหมึกย่างถ่านและหอยเชลล์อบอวลไปในอากาศ แนะนำให้ใช้ปลาคาเม็มเบริต์ย่างด้วย เชิญแวะซื้อของที่ระลึกในช่วงพักเบรค

ไอศกรีมของมิฟุเนะ

เป็นเวลา 50 ปีแล้วนับตั้งแต่พวกเขาเริ่มทำไอศกรีมเมื่อหมู่บ้าน Fudai มีไฟฟ้าใช้อย่างมั่นคง รสชาติที่สดชื่นและย้อนยุค ไอศกรีมทำมือที่มีแท่งแนวทแยงสอดอยู่ในไอศกรีมสี่เหลี่ยม มีทั้งรสสตรอเบอร์รี่สีแดง และรสแชมเปญไซเดอร์สีขาว และรสชาติก็ไม่เปลี่ยนแปลงมาตั้งแต่สมัยโบราณ

ฮามะ โนะ เอกิ โอโมโตะ ไอโดคัง

เปิดทำการเมื่อ 3 กันยายน 2017 "ไอโดกัง" แปลว่า "ไปด้วยกัน" ในภาษาอิวาอิซูมิ ตั้งอยู่ติดกับท่าเรือประมงโอโมโตะ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารพิเศษที่ส่งตรงจากฟาร์ม เช่น ปลาแซลมอนและผัก รวมถึงเมนูที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น