ไทยากิ

คินคอนซึเกะ

ทฤษฎีหนึ่งก็คือว่าในภูมิภาคนี้เป็นอาหารถนอมอาหารที่สำคัญซึ่งดองในมิโซะโฮมเมด และยิ่งมีอายุมากขึ้นก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้น ดังนั้นจึงได้รับการตั้งชื่อว่า ``คอนคอนซูเกะ'' ตามชื่องานแต่งงานสีทอง แครอทและสาหร่ายทะเลม้วนแน่นอยู่ในหลุมบวบ และเมื่อคุณหั่นเป็นวงกลม สีของแครอทจะออกมาสดใส

คอนคอนเต

ศูนย์ผลิตภัณฑ์นักท่องเที่ยวฮานามากิ และร้านอาหารญี่ปุ่น "คอนคอนเท" เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจากจังหวัดและอาหารท้องถิ่น เช่น วังโกะโซบะอันโด่งดัง ผักดองแบบดั้งเดิมของฮานามากิ ``คอนคอนซูเกะ'' และ ``แตงกวาอาโอนันบัง มิโซกโกะ'' เป็นของฝากยอดนิยม

โคคุโนโบะ โคเคชิ

ตั้งแต่ปี 1971 เขาได้ฝึกช่างกลึงไม้ให้กับ Jitsutaro พ่อของเขา ซึ่งเป็นช่างฝีมือที่ได้รับการแนะนำที่ยังไม่ผ่านการตรวจสอบ และผลิตงานที่ไม่ได้ทาสีเป็นหลัก ตุ๊กตาโคเคชิที่มีรูปร่างคล้ายเคนจิ มิยาซาวะก็ได้รับความนิยมเช่นกัน