เวิร์คช็อปเครื่องเขินอัปปิ

ตลาดมัตสึจัง

ที่ร้านขายตรงในฟาร์ม เราขายผักและผลไม้ที่ปลูกสดใหม่ในท้องถิ่นตลอดจนดอกไม้ นอกจากนี้เรายังมีกระเทียมที่ปลูกในท้องถิ่นและข้าวปั้นมิโซะโฮมเมดอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารในบริเวณนั้นด้วย และโซบะและราเม็งที่เสิร์ฟในซุปที่ทำจากไก่ต๊อกก็เป็นที่นิยม

ผลิตภัณฑ์จากฟาร์มอัปปิโคเกน

ที่ฟาร์มอัปปิโคเก็น เพื่อผลิตนมที่ปลอดภัย เราผลิตหญ้าของเราเองเพื่อเลี้ยงวัว สร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่ทำให้วัวเกิดความเครียด และปรับปรุงคุณภาพของนมซึ่งจำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์จากนม โยเกิร์ตและไอศกรีมก็เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวที่มาเล่นสกีเช่นกัน

คัตสึตะยะ

มิโซะที่ทำด้วยมือทำจากถั่วเหลืองในท้องถิ่นที่สุกอย่างพิถีพิถันและโคจิคุณภาพสูง เรายังคงผลิตผลิตภัณฑ์ของเราอย่างระมัดระวังโดยใช้วิธีการกลั่นแบบดั้งเดิมที่ปราศจากสารเติมแต่งและเป็นธรรมชาติ นอกจากมิโซะแล้ว เรายังขายผักดองและสาเกหวานอีกด้วย