พายเนื้อเอชินโดะ

อิซาวะฟาร์มไดเร็กเซ็นเตอร์ไฮเดรนเยีย

อิซาวะฟาร์มไดเร็กเซ็นเตอร์ไฮเดรนเยียมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามฤดูกาลตลอดจนผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น เต้าหู้ทำมือและไดฟุกุ ที่ร้านอาหาร ``อะการาเนะ'' ติดกับฟาร์ม คุณสามารถเพลิดเพลินกับซุปหัวใจ เต้าหู้ทำมือ ชุดอาหารเค้กข้าว และอื่นๆ อีกมากมาย

อิวายาโดะ โยกัง ไคชินโด

``อิวายาโดะ โยคัง'' ซึ่งสืบทอดรสชาติและเทคนิคแบบเดียวกันมาเป็นเวลา 300 ปี ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17 เมื่อเจ้าแห่งปราสาทอิวายาโดะให้กำลังใจและมีคนทำมันขึ้นมา ปัจจุบันเป็นร้านขนมชื่อดังที่เป็นตัวแทนของจังหวัดอิวาเตะและได้รับรางวัลมากมาย

นันบุ เท็กกิ (เมืองโอชู)

กล่าวกันว่าเครื่องเหล็กในมิซุซาวะ เมืองโอชูมีต้นกำเนิดในช่วงปลายยุคเฮอัน เมื่อช่างฝีมือโรงหล่อได้รับเชิญจากเอซุ (จังหวัดชิกะ) ให้ทำเครื่องมือทางการเกษตรและของใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น จอบและจอบ ตั้งแต่สมัยเมจิ เครื่องเหล็กนันบุได้รับการยกย่องอย่างสูงในต่างประเทศ และในปี 1975 เครื่องเหล็กนันบุก็ถูกกำหนดให้เป็นงานฝีมือแบบดั้งเดิมชิ้นแรกในญี่ปุ่น