ผักดอง กักคุระ โนะ ซาโตะ

เพริลล่าน่ารัก

น้ำเพริลลา "คาวาอิ เพอริลลา" ทำขึ้นโดยการผสมสารสกัดของเพริลลาด้านเดียว (ด้านบนของใบเป็นสีน้ำเงินและด้านล่างเป็นสีแดง) ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของภูมิภาคคาวาอิของเมืองมิยาโกะ โดยมีน้ำผึ้งบริสุทธิ์เก็บเกี่ยวที่ ตีนเขาฮายาชิเนะทำให้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ไม่ใช้สารแต่งสีใดๆ งาขี้ม่อน ด้านเดียวมีสีและกลิ่นหอมที่ดีมีธาตุเหล็กและวิตามินอยู่มากจึงว่ากันว่าดีสำหรับผู้ที่มี โรคโลหิตจาง ความไวต่อความเย็น และภูมิแพ้

ดอกไม้ดอกไม้

Hyuuzu รับประทานเป็นของว่างในภูมิภาคนี้มานานแล้ว และทำโดยการห่อมิโซะน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงในแป้งที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า ชื่อ Hanahyuzu มาจากการที่ขอบพับของผ้ามีลักษณะคล้ายกลีบดอกไม้ ผ้ารัดหน้าท้องทำด้วยมือโดยคุณย่า และส่วนผสมลับคือความอ่อนโยนและความอบอุ่น นอกจากนี้ยังมีไดฟุกุลูกพลัมและมันจูเกาลัดด้วย

ข้าวเกรียบปลาหมึกสุดา

ข้าวเกรียบปลาหมึกสุดาต้นตำรับที่ก่อตั้งขึ้นในสมัยเมจิ รสชาติเคี้ยวหนึบเรียบง่ายที่ทำจากปลาหมึกบินญี่ปุ่นของซันริกุ โปรดให้มันลอง