อาหารท้องถิ่น (อาหารลูกโอ๊ก ฯลฯ )

อาหารท้องถิ่น (Hatt et al.)

``คัคเคบัทโตะ'' ซึ่งรับประทานกับมิโซะกระเทียม และ ``ฮิตสึมิฮัตโตะ'' ซึ่งมีรสชาติดั้งเดิมที่ทำจากปลาซาร์ดีนแห้ง สาหร่ายทะเล และเห็ดชิตาเกะ ต้องจองล่วงหน้าสำหรับ Soba Kake

อาหารท้องถิ่น (เต้าหู้เด็งกาคุ ฯลฯ)

แผงจัดแสดงพืชป่าตามฤดูกาลจากที่ราบสูงฮายาซากะ ร้านอาหารจำหน่ายโซบะโมจิ โมจิเสียบไม้ และเต้าหู้เดงกากุ

ตลาดโยโตเก

ตั้งอยู่ระหว่างทางจากโมริโอกะไปยังถ้ำริวเซนโด เราจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลูกอย่างปลอดภัยตามคติประจำใจของเรา เช่นเดียวกับคุชิโมจิที่ทำด้วยมือโดยแม่ในท้องถิ่น เต้าหู้เดงกากุ ปลาหวานย่างเกลือ และอื่นๆ อีกมากมาย เพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาลด้วย