ถนนอิฮาโทบุ ไซโมคุโจ

ยากินิคุ/บะหมี่เย็นเซโรกาคุ

เปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 12 ธันวาคม 2558 ร้านยากินิกุและบะหมี่เย็น เดินทางสะดวกหน้าสถานีโมริโอกะ บะหมี่เย็นทำมาจากซุปที่ทำจากกระดูกวัวและเนื้อขาที่ต้มอย่างช้าๆ และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับบะหมี่โฮมเมดที่เคี้ยวหนึบและกิมจิโฮมเมด ทำให้ได้เมนูจานอร่อย ร้านอาหารแห่งนี้ยังขึ้นชื่อในเรื่องยากินิกุ ซึ่งเน้นใช้เนื้อดำญี่ปุ่นคุณภาพสูง

ร้านรองเท้าทาจิบานะ

นอกจากการจัดแสดงเครื่องมือและกระบวนการผลิตที่ใช้ทำรองเท้าบนแผงแล้ว คุณยังสามารถเยี่ยมชมกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปภายในพิพิธภัณฑ์ได้อีกด้วย ร้านนี้เป็นร้านเดียวในโมริโอกะที่ดำเนินการโดยช่างฝีมือที่ทำรองเท้ามาโดยตลอดตั้งแต่ก่อนสงคราม และสามารถรองรับทั้งการทำส่วนบนและการทำพื้นรองเท้า ในรองเท้าที่ทำมาเพื่อให้พอดีกับเท้าของลูกค้า คุณจะสัมผัสได้ถึงความมุ่งมั่นของเจ้าของที่มีต่อรองเท้าและเทคนิคที่เชื่อถือได้ของเขา

อดีตบ้านพักของครอบครัวนากามูระ

ตระกูลนากามูระเป็นหนึ่งในบ้านพ่อค้าที่ใหญ่ที่สุดในเมืองปราสาทโมริโอกะ และเป็นที่รู้จักในชื่อ ``อิโตยะ'' หรือ ``อิโตฮารุ'' และขายชุดกิโมโนและเสื้อผ้ามือสองเป็นหลัก รุ่นแรกมาจากหมู่บ้านมิยาโมริ และเริ่มทำธุรกิจในโมริโอกะในปี พ.ศ. 2325 ตั้งแต่รุ่นที่สองเป็นต้นไป บริษัทเริ่มเรียกตัวเองว่า ``อิโตยะ'' และพัฒนาเป็นผู้ค้ารายเดียวในการย้อมผ้าชิคอน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของตระกูลโมริโอกะ . อาคารได้รับการปรับปรุงและซ่อมแซมหลายครั้ง แต่อาคารหลักในปัจจุบันสร้างขึ้นในปี 1861 และโกดังถูกสร้างขึ้นในสมัยเมจิ แต่ไม่สามารถแยกออกจากอาคารหลักได้ทั้งในด้านการใช้งานและความสวยงาม นอกจากนี้ยังถูกกำหนดให้เป็น ทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญ อาคารนี้ยังคงรักษาลักษณะเฉพาะของสมัยเอโดะตอนปลายไว้หลายประการ เช่น ชั้น 2 ที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี ตลอดจนตู้และตู้เสื้อผ้าจำนวนมาก เป็นเรื่องยากมากสำหรับบ้านพ่อค้าที่ได้รับการต่อเติมและปรับปรุงใหม่หลายครั้งเพื่อให้คงรูปแบบดั้งเดิมเอาไว้ และเป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งในภูมิภาคโทโฮคุที่ได้รับการกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญ