การเดินทางไปโทโนะ (ศูนย์แลกเปลี่ยนการท่องเที่ยวเมืองโทโนะ)

อากิการาสึ ฮอนโป มัตสึดะ โชรินโดะ ดั้งเดิม

ร้านขนมเก่าแก่ในเมืองโทโนะ ผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์ของมัตสึดะ โชรินโดคือ ``อาเคการาส'' ซึ่งเป็นขนมหวานหรูหราที่ทำจากเมล็ดขนมที่นวดอย่างดี และเพิ่มวอลนัทและเมล็ดงาดำ ชื่อนี้ได้มาจากการที่ปลายตัดของวอลนัทมีลักษณะคล้ายกับอีกาที่บินอยู่

หัวผักกาดคุรัตสึโบะ

ผักชนิดนี้มักรับประทานเป็นผักดองในท้องถิ่นมาเป็นเวลานานแล้ว แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้มีการนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงรสในบะหมี่โซบะ ซาซิมิ เนื้อย่าง และอาหารอื่นๆ กำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเนื่องจากความเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งแตกต่างจากพริกหรือวาซาบิ การขูดโดยไม่ปอกเปลือกจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้รับประทานได้อย่างอร่อย

เจงกีสข่าน อันเบ

ร้านเจงกิสข่านเฉพาะทางที่มีมายาวนานในเมืองโทโนะ เนื้อแกะถูกรับประทานในเมืองโทโนะมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชุดถังเจงกีสข่านได้รับการพัฒนาเพื่อให้ง่ายต่อการเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมอาหารทางประวัติศาสตร์นี้ ด้วยวิธีนี้ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเจงกีสข่านได้อย่างง่ายดายทุกที่