คุรัตสึโบะโซบะ

เมืองโอชู

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด

โซบะนี้ทำจาก ``คุเรตสึโบะคาบุ'' ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นเครื่องปรุงสำหรับโซบะ ซาซิมิ และยากินิกุในมังงะเรื่องกูร์เมต์ ``Oishinbo เล่มที่ 32''
ความเผ็ดอันเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากพริกและวาซาบิทำให้เส้นโซบะออกมา

ที่ตั้ง
5-8 ชินโคคุโจ เมืองโทโนะ จังหวัดอิวาเตะ 028-0522
(สมาคมการท่องเที่ยวเมืองโทโนะ)
ติดต่อสอบถาม
หมายเลขโทรศัพท์: 0198-62-1333
หมายเลขแฟกซ์: 0198-62-4244

ดูเพิ่มเติม