ยาบุคาวะ โซบะ

อายะ โซโนโกะ อิสซาเรียว

มีโกดังปูนปั้นสีดำที่มีอายุมากกว่า 200 ปีในคอนยามาจิ ซึ่งยังคงมีอาคารสไตล์โกดังดินจำนวนมากหลงเหลืออยู่ ชั้นแรกคือ Gallery Saisono และชั้นสองคือ Issaryo (ร้านกาแฟ) แสงจากโคมไฟที่ส่องสว่างภายในเพดานสูงและเฟอร์นิเจอร์ย้อนยุคจะช่วยปลอบประโลมจิตวิญญาณของคุณ เพลิดเพลินกับช่วงเวลาผ่อนคลายด้วยกาแฟและชาจีน นอกจากนี้ยังมี ``Aisono II'' อยู่ด้านหลังซึ่งเป็นพื้นที่ศิลปะที่ซ่อนอยู่

โมริโอกะ ทาคุโบกุ/เคนจิ เซชุนคัง

พิพิธภัณฑ์เยาวชนโมริโอกะ ทาคุโบคุ และเคนจิ อนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากธนาคารแห่งที่ 90 ซึ่งสร้างเสร็จในปี พ.ศ. 2453 เพื่อแนะนำเมืองโมริโอกะซึ่งเป็นที่ที่อิชิกาวะ ทาคุโบคุ และมิยาซาวะ เคนจิ เติบโตมา และช่วงวัยหนุ่มของทั้งสองคน 6 กรกฎาคม 2547: ได้รับการกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญของญี่ปุ่น

โมริโอกะ จาจะอัน (เมืองโมริโอกะ)

บะหมี่ร้อนต้มสดๆ เช่น เส้นอิกิชิเมนเส้นแบนหรือเส้นอุด้ง ใส่แตงกวาสับ ต้นหอม มิโซะเนื้อสูตรลับ น้ำส้มสายชู น้ำมันพริก กระเทียม และขิงตามชอบ คุณสามารถรับประทานได้โดยการผสมให้เข้ากันหรือผสมทีละน้อย และแต่ละคนก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับปริมาณเครื่องปรุงรสที่เติมเข้าไป ทำให้เกิดรสชาติของจาจาเมนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง และสุดท้ายสำหรับแฟนๆ จาจาเมนก็คือ ``ชิตัน (ชิตันตัน)'' เมื่อคุณรับประทานบะหมี่ส่วนใหญ่เสร็จแล้ว ให้ตอกไข่ดิบลงบนจาน เทน้ำเดือดลงไป ใส่หัวหอมสีเขียวและมิโซะเนื้อ จากนั้น ``ไคตัน'' แสนอร่อยก็เป็นอันเสร็จสิ้น