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生活・文化学習
ポイント！
江戸時代から続く盛岡町家の見学と、味噌・醤油・お酢の醸造方法の説明。
| アクセス | 旧盛岡バスセンターから徒歩1分 |
|---|---|
| 連絡先 | 株式会社浅沼醤油店(盛岡市中ノ橋通1丁目8-2) |
| 電話番号 | 019-622-2580 |
| FAX | 019-622-2586 |
| ホームページ | https://www.asanumashoyu.co.jp/ launch |
| 体験メニュー | 内容 | 期間 | 人数 | 所要時間 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 浅沼醤油店 | 醸造方法の説明・見学 | 通年（説明ガイドがいる日） | 3～10人（要予約） | 20～30分 | 無料 | |
| 学習効果…目に言えない微生物の働きとそれを活用してきた先人の知恵を「食」という身近なモノを通して知って頂きたいと思います。 | ||||||
| 先生へのメッセージ…簡単な資料などご用意いたします。醸造という仕事を身近に知って頂けたらと思います。 | ||||||
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