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教育旅行

浅沼醤油店

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ポイント!

江戸時代から続く盛岡町家の見学と、味噌・醤油・お酢の醸造方法の説明。

 
アクセス 盛岡バスセンターより徒歩1分
連絡先 株式会社浅沼醤油店(盛岡市中ノ橋通1丁目8-2)
電話番号 019-622-2580
FAX 019-622-2586
ホームページ http://www.asanumashoyu.co.jp/ launch
体験メニュー 内容 期間 人数 所要時間 料金
浅沼醤油店 醸造方法の説明・見学 通年 10人(要予約) 約20分 無料
学習効果…目に言えない微生物の働きとそれを活用してきた先人の知恵を「食」という身近なモノを通して知って頂きたいと思います。
先生へのメッセージ…簡単な資料などご用意いたします。醸造という仕事を身近に知って頂けたらと思います。
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