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盛岡市
県央エリア
手づくりの南部せんべい製造元。伝統的な「ごま」をはじめ、種類は20種以上。
南部せんべい 盛岡せんべい店
昭和11年創業の盛岡せんべい店。ゴマやピーナツの他、醤油や抹茶など約20種類のせんべいを販売しています。 盛岡手づくり村の工房では手焼き体験ができます。(1回100円)
五枚橋ワイナリー
リンゴの産地として知られる岩手で、リンゴを使ってワインを仕込んでいる「五枚橋ワイナリー」。徹底的な選果により、非常にクリアな林檎の味を楽しめる。リンゴワインの他にも、ワイン醸造を学び、自らのワイン造りの原点とするオーストリアのワインを数十種取り扱っている。また、店内では林檎ワインの試飲が可能になっており、ワインと料理との相性も提案している。
南部鉄器(盛岡)
風格ある茶の湯釜、鉄瓶、モダンな鍋から風鈴などの小物類まで、種類・用途が多彩な南部鉄器は、岩手を代表する伝統工芸品である。盛岡周辺は、古くから砂鉄、川砂、粘土、漆、木炭の原料が豊富にあり、鋳物生産には最適だった。南部藩主が甲州や京都から鋳物師や釜師を召し抱え、茶の湯釜や武具、梵鐘などをつくらせたことが南部鉄器の始まりといわれる。明治以降は海外でも高い評価を受け、昭和五十年、南部鉄器は伝統工芸品として全国第一号の指定を受けている。