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暮坪かぶクレツボカブ

遠野市

県南エリア

    地元では昔から漬物として食されてきましたが、近年では蕎麦や刺身、焼肉などの薬味として利用されています。唐辛子やワサビとは異なった独特な辛味で人気が高まっています。皮をむかずにすりおろすことで、辛味や風味が高まり、美味しくお召し上がりいただけます。

    所在地
    〒028-0522 岩手県遠野市新穀町5番8号
    (遠野市観光協会)
    お問い合わせ
    電話番号:0198-62-1333
    FAX番号:0198-62-4244

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