สถานีริมทาง “ยามาบิโคคัง”

ผักดอง กักคุระ โนะ ซาโตะ

หัวไชเท้าดองนี้เรียกว่า ``กักคุระซึเกะ'' เนื่องจากวิธีการหั่นด้วยมีดแมเชเท ผักดองทำมือเหล่านี้พิถีพิถันโดยคุณแม่ในท้องถิ่นโดยใช้หัวไชเท้าญี่ปุ่นที่ปลูกในคาวาอิ เมืองมิยาโกะ มีประเภทปกติที่ดึงรสชาติของกิมจิ น้ำส้มสายชูชิโซะพลัม และสุกิคอนบุออกมา

ราเมนฟักทอง

ราเมนฟักทองทำจากผงฟักทองที่ปลูกในพื้นที่นิอิซาโตะแล้วนวดลงในแป้งทำให้ได้เส้นบะหมี่สีเหลืองที่โดดเด่น นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ได้รับความนิยมในโรงอาหารภายใน Niisato Furusato Bussan Center เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่เคี้ยวหนึบ นอกจากนี้เรายังจำหน่ายแยกพร้อมน้ำจิ้มที่ศูนย์ผลิตภัณฑ์เพื่อให้คุณได้อร่อยที่บ้าน

ดอกไม้ดอกไม้

Hyuuzu รับประทานเป็นของว่างในภูมิภาคนี้มานานแล้ว และทำโดยการห่อมิโซะน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงในแป้งที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า ชื่อ Hanahyuzu มาจากการที่ขอบพับของผ้ามีลักษณะคล้ายกลีบดอกไม้ ผ้ารัดหน้าท้องทำด้วยมือโดยคุณย่า และส่วนผสมลับคือความอ่อนโยนและความอบอุ่น นอกจากนี้ยังมีไดฟุกุลูกพลัมและมันจูเกาลัดด้วย