อิวาเตะคูระเบียร์

แป้งทาคาบิ/ทาคาบิอุด้ง

ทาคากิบิเป็นพืชที่เหมาะกับสภาพอากาศและธรณีวิทยาของเมืองไดโตะ และเป็นพืชที่มีโพลีฟีนอลจำนวนมากที่ช่วยยับยั้งการเกิดออกซิเดชัน แป้งทากิกิกิซึ่งทำโดยการบดทากิกิกิให้เป็นผงเหมาะสำหรับทำเกี๊ยว ทาคาคิบิอุด้งซึ่งใช้แป้งทาคากิบิ 20% เป็นเมนูพิเศษแห่งใหม่ของเมืองไดโตะ

เห็ดหอมต้มหวานและเผ็ด/เห็ดหอมดองในกาก

``เห็ดหอมต้มแบบหวานและเผ็ด'' เป็นเคี่ยวรสหวานและเผ็ดของ ``เห็ดหอมแห้ง'' ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของเมืองไดโตะ ซึ่งทำโดยการอบแห้งเห็ดหอมหนาทึบที่ปลูกในป่าตามธรรมชาติของเมืองไดโตะ ``กากเห็ดหอมดอง'' ทำโดยการแช่ ``เห็ดหอมแห้ง'' ในกากสาเก ทั้งสองรสชาติเป็นรสชาติโฮมเมดที่ปรุงโดยคุณแม่ในท้องถิ่นโดยไม่ปรุงแต่งใดๆ

สถานีริมทาง “เกนบิเค”

6 กม. ไปทางทิศตะวันตกจากทางแยกต่างระดับอิจิโนะเซกิบนทางด่วนโทโฮคุ สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับเก็นบิเค สถานที่ที่มีทิวทัศน์สวยงามและอนุสรณ์สถานทางธรรมชาติ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลผลิตทางการเกษตรที่สดใหม่ ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และรสชาติท้องถิ่น นอกจากจำหน่าย "ผักสด" ที่ปลูกในพื้นที่โดยตรงแล้ว เรายังจำหน่ายอาหารท้องถิ่น เช่น "อาหารโมจิ" และ "ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ" แบบพิเศษอีกด้วย นอกจากการจัดแสดงนิทรรศการที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ "วัฒนธรรมโมจิ" ของอิจิโนะเซกิแล้ว พื้นที่นี้ยังสามารถใช้เพื่อให้ข้อมูลท้องถิ่น โต้ตอบ และหยุดพักได้อีกด้วย