ไปดูตอนพิเศษซันริกุกัน – ย่านมิยาโกะ/ยามาดะ

*เนื้อหาที่โพสต์เป็นข้อมูล ณ วันที่ 19 และ 20 กุมภาพันธ์ 2019

สถานีที่ใกล้ที่สุด สถานีมิยาโกะ

สถานีมิยาโกะของรถไฟซันริกุจะถูกย้ายให้ตรงกับการเปิดรถไฟสายซันริกุสายเรียสในวันที่ 23 มีนาคม 2019 ครั้งนี้ฉันได้ไปเยี่ยมชมอาคารสถานีก่อนที่จะมีการย้ายที่ตั้ง Santetsuya ซึ่งเป็นร้านรถไฟ Sanriku ที่จัดการโดยตรง จะเปิดในอาคารสถานีที่ย้ายใหม่ โดยขายสินค้าและผลิตภัณฑ์ Santetsu จากตลอดเส้นทางเป็นหลัก! มองไปข้างหน้า!

สถานีมิยาโกะ

ที่อยู่: 1-1-80 มิยามาจิ เมืองมิยาโกะ
ติดต่อ: 0193-62-8900

■ซาน เท็ตสึยะ
วันเปิดทำการ: วันเสาร์ที่ 23 มีนาคม 2019
เวลาทำการ 8.00-18.00 น

ดอนขวด

[บินดอนคืออะไร? ]

ฉันแน่ใจว่าพวกคุณหลายคนเคยเห็นหอยเม่นดิบในขวดที่ตลาดในภูมิภาคอิวาเตะ ซันริกุ และ “บินด้ง” ก็ถือกำเนิดมาจากหอยเม่นขวดนี้
อาหารกูร์เมต์ท้องถิ่นมิยาโกะแบบใหม่ที่มีสีสันและรูปลักษณ์เป็นเอกลักษณ์ อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลซันริกุและส่วนผสมพิเศษอื่นๆ สไตล์คือการเทสารในขวดลงบนข้าวด้วยตัวเอง เพื่อให้คุณสามารถเททีละน้อยหรือเททั้งหมดก็ได้ และเพลิดเพลินกับการจัดวาง
รายการเมนูได้รับการสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยร้านอาหารแต่ละแห่งในเมืองมิยาโกะ ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติของแต่ละร้านอาหาร
■ คลิกที่นี่เพื่อดูรายชื่อร้านค้าที่จำหน่ายด้งแบบขวดในรูปแบบ PDF

อาจิโดโคโระ ไคชู

ครั้งนี้ฉันไปเยี่ยมชม “อาจิโดโคโระ ไคชู” เรามีโอ่งให้เลือกสองแบบ แบบหนึ่งทำจากอาหารทะเลและอีกแบบหนึ่งทำจากผัก
“ชิรายูกิ” ซึ่งส่วนใหญ่ทำจากอาหารทะเล เช่น ไข่ปลาแซลมอน ปลาคอด และเมคาบุ และ “โฮโนลูลู” ซึ่งรวมผักหลากสีสัน เช่น อะโวคาโด กระเจี๊ยบ และมะเขือเทศ เข้ากับเนื้อชอร์นสับสับ ลักษณะพิเศษของทั้งสองอย่างคือทำจากมันเทศขูดที่ทำด้วยดาชิ ไม่เพียงแต่ดูสวยงามด้วยสีขาวเท่านั้น แต่ยังลดลงได้ง่ายและกินง่ายแม้ในขณะที่คุณไม่รู้สึกอยากอาหารอีกด้วย

②คุณยามาเนะ เจ้าของร้านสาวผู้น่ารักพร้อมรอยยิ้มกล่าวว่า “ฉันอยากให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ”

3 “ชิรายูกิ” ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารทะเล *ชามเป็นตัวอย่างของการจัดเตรียม ในความเป็นจริงคุณจะได้รับชามข้าวและโถใส่ส่วนผสม

④Hana Ruru (โฮโนลูลู) ซึ่งส่วนใหญ่ทำจากผัก *ชามเป็นตัวอย่างของการจัดเตรียม ในความเป็นจริงคุณจะได้รับชามข้าวและโถใส่ส่วนผสม

⑤การเปิดขวดเป็นเรื่องน่าตื่นเต้น!

ตลาดปลาและผักเมืองมิยาโกะ

เมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2019 ตลาดปลาและผักเมืองมิยาโกะเปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชม โดยมีอาหารทะเลที่ผลิตในท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ทางทะเลแปรรูป สินค้าเกษตร ฯลฯ มากมาย และนักช้อปจำนวนมากไม่เพียงแต่ในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมาจากภายนอกอีกด้วย การเยี่ยมชมจังหวัดเพื่อค้นหาวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล และจะเปิดอีกครั้งในวันนั้น พื้นที่ขายจะได้รับการปรับปรุงใหม่ทั้งหมด และจะมีพื้นที่ใหม่ที่คุณสามารถย่างและทานอาหารทะเลที่ซื้อจากตลาดได้ทันที ในวันเปิดทำการอีกครั้งจะมีการตัดริบบิ้นและแจกไดฟุกุสีแดงขาว และในวันที่ 24 มีนาคม 2019 จะมีกิจกรรมต่างๆ เช่น การแล่เนื้อปลาทูน่า

สถานีริคุชู ยามาดะ

อาคารสถานีของสถานี Rikuchu Yamada ซึ่งได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากแผ่นดินไหว ได้รับการบูรณะใหม่ทันเวลาเปิดเส้นทาง Rias กังหันลมได้รับการออกแบบตามสัญลักษณ์ของเมืองยามาดะ “เกาะฮอลแลนด์”
* โอชิมะ ซึ่งเป็นเกาะที่ไม่มีคนอาศัยอยู่ในอ่าวยามาดะ เรียกว่าเกาะโอรันดา เนื่องจากมีเรือของชาวดัตช์ที่สูญหายไปในบริเวณนี้ครั้งหนึ่งถูกพัดขึ้นฝั่งที่นั่น

สถานีริคุชู ยามาดะ

ติดต่อ: 0193-62-8900

[รถไฟซันริกุ]

https://www.sanrikutetsudou.com/

 

ศูนย์การท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ยามาดะ

อาคารพาณิชย์ชั่วคราวที่เปิดในปี 2013 มีทั้งศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว การจำหน่ายผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง มุมปิ้งย่างอาหารทะเล และร้านเบเกอรี่ โดยเฉพาะมุมอาหารทะเลปิ้งย่างนั้นได้รับความนิยมไม่เพียงแต่กับคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้คนจากนอกจังหวัดด้วย คุณสามารถเลือกหอยสดและอาหารทะเลอื่นๆ ได้จากมุมจำหน่ายผลิตภัณฑ์พิเศษ นึ่งหรือย่างบนโต๊ะและม้านั่งตรงกลางร้าน และเพลิดเพลินกับพวกมันได้ทันที นอกจากหอยนางรม หอยเชลล์ แตงกวา เพรียงหัวหอม และอื่นๆ อีกมากมายแล้ว คุณยังสามารถหาอาหารทะเลท้องถิ่นที่หาไม่ได้ทั่วไปอีกด้วย ในวันที่ฉันไปเยี่ยมชม มีหอยที่มีรูปร่างคล้ายหอยเชลล์ที่เรียกว่าอาคาซาราไก ว่ากันว่ามีรสชาติเข้มข้นกว่าหอยเชลล์ สินค้าบางชนิดสามารถขายเป็นหน่วยได้เพียง 1 หน่วย ดังนั้นระบบจึงใช้งานง่ายแม้สำหรับคนจำนวนไม่มาก

① เลือกส่วนผสมที่นี่

② นึ่งหอยในหม้อเช่า 3. นึ่งแล้ว!

④ เสิร์ฟหอยเชลล์ย่าง

นอกจากนี้ ร้านยอดนิยม “Yamadawan Bakery” ซึ่งเปิดตั้งแต่ “Tott” เปิด ก็เป็นร้านเบเกอรี่ที่ได้รับความนิยมมากในหมู่คนท้องถิ่นจนขายหมดในช่วงบ่าย เราให้ความสำคัญกับส่วนผสม เช่น แป้งและยีสต์เป็นพิเศษ และนำเสนอขนมปังหลากหลายประเภท รวมถึงขนมปังพื้นฐานและขนมปังฝรั่งเศส รวมถึงขนมปังที่จำกัดเวลาซึ่งทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล และขนมปังกับข้าวที่ใช้อาหารทะเลของ Yamada ในช่วงอาหารกลางวัน เรายังมีบริการแซนด์วิชและชุดเครื่องดื่มอีกด้วย
เรายังเสนอประสบการณ์การทำขนมปังและพิซซ่าด้วย (ต้องจองล่วงหน้า) และครั้งนี้เราได้ลองทำพิซซ่าด้วย

⑤ กับ คุณโดดะ ผู้จัดการร้านยามาดาวันเบเกอรี่

⑥ ประสบการณ์การทำพิซซ่าเริ่มต้นขึ้น

⑦ยืดแป้งที่หมักไว้
⑧ท็อปปิ้งด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น หอยแตงกวา หอยแดง และสาหร่ายวากาเมะ

⑨ อบแล้ว!

⑩ส่วนหน้าหนาขึ้นเล็กน้อยโดยนักข่าว

⑪อาหารทะเลและชีสเข้ากันได้อย่างลงตัว! อร่อย!

ทัวร์เดินชิมอาหารในเมืองบูรณะใหม่

นี่คือทัวร์เดิน 90 นาทีที่เริ่มต้นที่สถานีริคุชู-ยามาดะ และรวมถึงนักเล่าเรื่องแผ่นดินไหวที่จะแนะนำคุณตลอดความพยายามในการฟื้นฟูในส่วนต่างๆ ของเมือง รวมถึงตัวอย่างอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของยามาดะ
ขั้นแรก ผู้เข้าร่วมจะได้รับแท็บเล็ตเพื่อให้ดูภาพก่อนเกิดแผ่นดินไหวและสถานการณ์ปัจจุบันขณะฟังคำอธิบาย

①เริ่มต้นจากสถานีริคุชูยามาดะ

จุดแวะแรกของเราคือเดินประมาณ 5 นาทีไปทางทะเลจากสถานี Rikuchu-Yamada หน้าอาคารที่รอดพ้นจากสึนามิแต่รอดจากการถล่มได้ ผนังด้านนอกได้รับการซ่อมแซมและยังคงใช้งานอยู่ คุณจึงสามารถมองเห็นความสูงของสึนามิได้อย่างชัดเจน เนื่องจากผนังที่ถูกทำลายนั้นมีสีต่างกัน
ดูเหมือนว่าสึนามิจะเข้าไปถึงส่วนสีเข้มของผนังด้านนอกของอาคาร และมีความสูงประมาณ 7 ถึง 8 เมตร จากนั้นเราเดินประมาณ 5 นาทีไปยังภูเขาโอกุรายามะซึ่งอยู่สูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 10 เมตร และมองเห็นวิวทะเลและเมืองแบบพาโนรามา นาฬิกาขนาดใหญ่ที่ติดตั้งที่สถานีริคุชู ยามาดะ ซึ่งได้รับความเสียหายจากสึนามินั้นจัดแสดงอยู่ที่นั่น ยังคงชี้ไปที่ 3:27 ซึ่งเป็นเวลาที่สึนามิมาถึง บริเวณใกล้เคียงมีป้ายอธิบายพร้อมรูปถ่ายของสถานีก่อนและหลังแผ่นดินไหวซึ่งแสดงให้เห็นขอบเขตความเสียหาย นอกจากระฆังแห่งบังสุกุลและความหวังแล้ว ยังมีการสร้างอนุสาวรีย์บนพื้นที่เดียวกันที่มองเห็นทะเลยามาดะและเมืองที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา
*ในขณะที่สัมภาษณ์ (20 กุมภาพันธ์ 2019) อยู่ระหว่างการก่อสร้าง

②ดูเหมือนว่าสึนามิจะไปถึงผนังด้านนอกสีเข้มของอาคาร
3. นาฬิกาขนาดใหญ่ที่ติดตั้งที่สถานี Rikuchu Yamada เดิม

④กระดานอธิบายนาฬิกาขนาดใหญ่

⑤ ระฆังแห่งบังสุกุลและความหวัง

⑥คุณสามารถเห็นอ่าวยามาดะในวันที่อากาศแจ่มใส

หลังจากนี้ก็ได้เวลาเริ่มกินขนมกันแล้ว
Goatumaru Suisan ตั้งอยู่หลังจากลงไปถึงเชิงเขา Mt.Mikura แล้ว ที่นี่เราได้สัมผัสประสบการณ์จริงในการปอกเปลือกหอยนางรมและทำปลาหมึกป่า หอยนางรมเป็นหนึ่งในอาหารพิเศษของยามาดะ ดังที่เห็นได้จากแผงเลี้ยงหอยนางรมซึ่งพบเห็นได้ทั่วไปในอ่าวยามาดะ เปิดด้วยมีดพิเศษก็เจอเนื้อหอยนางรมสด! ข้อดีของทัวร์ครั้งนี้คือคุณสามารถไปได้ทุกที่ บางคนถึงกับร่วมดื่มเครื่องดื่มในมือด้วย นอกจากหอยนางรมดิบสดแล้ว คุณจะต้องการดื่มแอลกอฮอล์เมื่อมีปลาหมึกอร่อยๆ อยู่ตรงหน้า ขอบคุณสำหรับมื้ออาหาร!
ประเภทของของว่างที่คุณสามารถรับประทานได้จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล แต่คุณยังสามารถลองทำข้าวเกรียบยามาดะเซมเบ้ทอดได้อีกด้วย

⑦หากคุณเข้าร่วมทัวร์นี้ คุณจะได้ทานของว่างที่ร้าน Goatumaru Suisan
⑧ประสบการณ์การปอกเปลือกหอยนางรม ถอดเปลือกออกด้วยมีดพิเศษ

⑨มันเป็นการต่อสู้ดิ้นรน แต่ฉันก็สามารถเปิดมันได้
⑩ฉันดีใจที่ได้กินอาหารที่ปอกเปลือกสดๆ! เนื้อมีขนาดใหญ่และสด และกลิ่นของทะเลก็ฟุ้งไปทั่วปากของคุณ

⑪⑫ สัมผัสประสบการณ์การกินปลาหมึก ใส่ปลาหมึกญี่ปุ่นแห้งลงในเครื่องรีด เมื่อฉันหมุนที่จับ ปลาหมึกแสนสนุกก็ปรากฏตัวขึ้น!

⑬ โซบัคจิก็เข้าร่วมด้วย!

⑭ Goatumaru Suisan จำหน่ายผลิตภัณฑ์พิเศษ เช่น อาหารทะเลและผลิตภัณฑ์แปรรูป

ทัวร์เดินชิมอาหารในเมืองบูรณะใหม่

• สถานที่นัดพบ: สถานี Rikuchu Yamada, Bihan Store All Store ฯลฯ
• การเดินทาง: เดินประมาณ 0-3 นาทีจากสถานี Rikuchu Yamada
• ติดต่อ: สำนักเลขาธิการสมาคมสหกรณ์ถนนช้อปปิ้งชินเซยามาดะ 0193-77-3732 (ปิดวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
• เวลาทำการ: เปิดตลอดทั้งปี ใช้เวลาประมาณ 90 นาที
• ค่าธรรมเนียม:
  • ของว่าง 2 ประเภท 1 คน 4-9 คน 1,500 เยนต่อคน 2 10-40 คน 1,300 เยนต่อคน
  • ของว่าง 3 ประเภท 1 คน 4 ถึง 9 คน 1,700 เยนต่อคน 2 10 ถึง 40 คน 1,500 เยนต่อคน

[จองจาก HP/Yamada Wonderful Experience Bureau]

https://www.yamada-kankou.jp/plan/plan-1612/

พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ปลาวาฬและทะเล

สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุด: สถานีอิวาเตะฟุนาโคชิ

พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ธรรมชาติที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับทะเลซันริกุและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติโดยรอบผ่านทางวาฬ ภายในพิพิธภัณฑ์มีการจัดแสดงนิทรรศการที่จัดตามธีม เช่น นิทรรศการที่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับชีววิทยาและลักษณะของปลาวาฬ และมุมเกี่ยวกับการอยู่ร่วมกันของมนุษย์และมหาสมุทร แบบจำลองวาฬสเปิร์มขนาดเต็มซึ่งก็คือ สัญลักษณ์ของสิ่งอำนวยความสะดวก ได้รับการรังสรรค์ขึ้นใหม่อย่างประณีตและเป็นภาพที่น่าชม . นอกจากนี้ สระสัมผัสยังเป็นมุมยอดนิยมสำหรับเด็ก ซึ่งคุณสามารถมองเห็นและสัมผัสสัตว์ทะเลของยามาดะได้อย่างใกล้ชิด

ข้อมูลเรือเฟอร์รี่มิยาโกะ/มุโรรัน

เส้นทางเรือข้ามฟากสายแรกของอิวาเตะซึ่งเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 22 มิถุนายน 2018 เชื่อมต่อเมืองมูโรรังและเมืองมิยาโกะในเวลาประมาณ 10 ชั่วโมง Silver Queen ที่เราดำเนินการมีห้องพักหลายประเภท รวมถึงห้องเตียงแฝดพิเศษที่สามารถรองรับคนได้สองคน นอกจากนี้ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน เช่น ร้านอาหารอัตโนมัติ อ่างอาบน้ำชมวิว และร้านค้า เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับการล่องเรือได้อย่างสะดวกสบาย
นอกจากนี้ เพื่อเป็นการฉลองครบรอบ 1 ปีของเส้นทางมิยาโกะ/มูโรรัน จะมีการลดราคาค่าโดยสาร 40% ตั้งแต่วันที่ 26 เมษายนถึง 30 กันยายน 2019 พร้อมด้วย “ส่วนลดครบรอบ 1 ปีเส้นทางมิยาโกะ/มูโรรันเพื่อการฟื้นฟูซานริกุ” โปรดตรวจสอบหน้าแรกเพื่อดูรายละเอียด

เรือเฟอร์รี่สีเงิน

https://yoyaku.silverferry.jp/