เตาเผาโคโดเอี้ยนโนดาเตะ

แฮมแฮนด์เมดและไส้กรอกเนื้ออิจิโนะเซกิ

เราใช้เนื้อหมูสดที่เลี้ยงในฟาร์มของเราเองในเมืองอิจิโนะเซกิเป็นวัตถุดิบและแปรรูปโดยใช้เทคนิคเยอรมันแท้ๆ เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ทำมือหลากหลายรสชาติ โดยแต่ละรสชาติได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน

ข้าวโอริซ่าโบราณ

ฮานะอิซุมิโจ เมืองอิจิโนะเซกิ เป็นอาหารพิเศษในท้องถิ่นในฮานะอิซูมิโจ เมืองอิจิโนะเซกิ ซึ่งมีการปลูกข้าวโบราณซึ่งว่ากันว่ามีสารอาหารเช่นเดียวกับข้าวในสมัยโจมง ในนาข้าวประมาณ 1 เฮกตาร์ ที่มุมจำหน่ายมีผลิตภัณฑ์ประมาณ 50 ชนิด รวมถึงบะหมี่โซบะที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าโบราณ ชา และไดฟุกุจากข้าวโบราณ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นร้านขายตรงสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ที่เก็บเกี่ยวในท้องถิ่น เช่น ผัก ผลไม้ และดอกไม้

ไวน์เยลลี่

ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยใช้ "เอเดลไวน์" หนึ่งในผลิตภัณฑ์พิเศษของโอซาโกะโจ เมืองฮานามากิ เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของเมืองฮานามากิที่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ความหวานและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนขององุ่นที่ใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับไวน์ถูกห่อด้วยเยลลี่ ได้รับรางวัลประธานในงานแสดงขนมแห่งชาติ ครั้งที่ 23