โนดากามะ

สถานีริมทาง “โนดะ”

สถานีริมทางที่ติดกับสถานีริคุชูโนดะ บนเส้นทางรถไฟซันริกุ ดังที่รูปปั้นทองสัมฤทธิ์ของอุชิกาตะ (อุชิกาตะ) ขนเกลือพร้อมวัวไว้หน้าหมู่บ้านแสดงให้เห็น การผลิตเกลือครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมในหมู่บ้าน และในสมัยศักดินา อุชิกาตะขนเกลือบนหลังวัวบนถนน เรียกว่า ``ถนนเกลือ'' จากโมริโอกะถึงอาคิตะ สืบทอดมา ภายในพิพิธภัณฑ์มีแบบจำลองที่แสดงวิธีการทำเกลือ ตลอดจนอุปกรณ์ทำเกลือ เช่น กระชอนและถัง ซึ่งถ่ายทอดความยากลำบากที่ผู้คนเผชิญในขณะนั้น สินค้ายอดนิยมอีกรายการหนึ่งคือ ``Nodashio Beko no Michi'' ซึ่งทำด้วยวิธีดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีมุมฟาร์มสดข้างร้านอาหารซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับ ``โนดะ ชิโอะ ราเมน'' และร้านขายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีผักสด อาหารทะเล และอาหารท้องถิ่นจำหน่าย

ศูนย์ปลามาร์ซ่า

ร้านขายปลาสดที่ตั้งอยู่บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 45 ที่มุมเครื่องปั้นดินเผาที่อยู่ติดกัน มีเต้าหู้เด็งกาคุและปลาย่างจำหน่ายด้วย เนื่องจากเป็นร้านขายปลาสด ปลาย่าง จึงสดมาก เรายังมีผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่ได้รับรางวัล Monde Selection Gold Award อีกด้วย

ประสบการณ์การทำเกลือธรรมชาติ

เกลือโนดะซึ่งมีประวัติศาสตร์อันยาวนานถูกสร้างขึ้นโดยใช้วิธีที่เรียกว่า ``เกลือเดือดโดยตรง'' โดยใช้น้ำทะเลต้มโดยตรง ในปีพ.ศ. 2488 หลังสงครามสิ้นสุดลง กล่าวกันว่ากาต้มน้ำเกลือมากกว่า 130 ใบถูกสร้างขึ้นบนชายฝั่งโทฟูกาอุระ และในช่วงเวลาที่ข้าวมีราคา 5 เยนต่อโช เกลืออยู่ที่ 35 เยนต่อโช ว่ากันว่ามีการซื้อขายกันในราคาที่สูงกว่าในโมริโอกะและอาคิตะ เนื่องจากการยุติการผลิตเกลือแบบพอเพียงในปี พ.ศ. 2492 ประเพณีดังกล่าวจึงยุติลงชั่วคราว แต่ได้รับการฟื้นฟูเป็นกิจกรรมประสบการณ์ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ``ประสบการณ์การทำเกลือธรรมชาติ'' สามารถทำได้ที่เอโบชิโซ