ครอบครัวอาซูมะ

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

ร้านค้าหลักที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ของเราเปิดเมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน 2020! ก่อตั้งในปีเมจิที่ 40 ในฐานะร้านโซบะที่เป็นมิตรสำหรับคนทั่วไป ร้านอาหารแห่งนี้เปิดดำเนินการมาห้าชั่วอายุคนบนนากาโนะฮาชิ-โดริ (ชื่อเดิมฟุกิเทะโจ) ซึ่งยังคงรักษาบรรยากาศของเมืองปราสาททางตอนใต้ไว้ ตั้งแต่รุ่นแรก เราภูมิใจในทักษะของเราในด้านอาหารโซบะและอาหารคัปโปะ และประเพณีดังกล่าวยังคงถูกนำไปใช้อย่างดีในอาหารจัดเลี้ยง วังโกะโซบะสูตรพิเศษของโมริโอกะ และ ``นันบุ โซบะ ไคเซกิ'' ดั้งเดิมของเรา และ ``โซบะ ฟุริริ'' ●Higashiya Annex 1-8-4 Nakanohashi-dori, Morioka City (*Wanko Soba ไม่มีให้บริการ ตามกฎทั่วไป ต้องจองล่วงหน้าสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเท่านั้น) ●Higashiya Ekimae Store 8-11-2F, Morioka Ekimae-dori, Morioka เมือง

ถิ่นที่อยู่ / ที่ตั้ง
〒020-0871 1-8-3 นากาโนฮาชิโดริ เมืองโมริโอกะ จังหวัดอิวาเตะ (ร้านหลักอาซึมะยะ)
เวลาทำการ/ชั่วโมงการใช้งาน
◆ ร้านหลัก 11:00-15:00, 17:00-20:00 (รับออร์เดอร์ Wankosoba รอบสุดท้ายเวลา 19:00 น.)
◆ร้านค้าในสถานี 11:00-15:00 น., 17:00-19:00 น. สั่งอาหารรอบสุดท้าย
การเดินทาง
เส้นทางที่ 1: สถานีโมริโอกะ → [นั่งรถบัส 20 นาที] ศูนย์รถบัสโมริโอกะ → [เดิน 10 นาที] อาซึมะยะ

เส้นทางที่ 2: โมริโอกะ IC → [ขับรถ 20 นาที] อาซึมะยะ
ติดต่อสอบถาม
แผนกต้อนรับทั่วไปของอาซึมายะ (ทุกสาขา)
โทร.0120-73-3130
แฟกซ์.019-654-8166
  • X
  • Instagram

ดูเพิ่มเติม

วังโกะโซบะ (โมริโอกะ)

"วันโกะ" เป็นภาษาถิ่นที่หมายถึงชามไม้ ในพื้นที่เช่นโมริโอกะและฮานามากิ มีธรรมเนียมการเสิร์ฟโซบะเพื่อรับรองแขก วิธีเดียวที่จะเสิร์ฟอาหารต้มใหม่ๆ ให้กับลูกค้าจำนวนมากในคราวเดียวได้คือเสิร์ฟในปริมาณเล็กๆ ในชาม มารยาทนี้ว่ากันว่าเป็นที่มาของวังโกะโซบะ เหตุผลที่คุณถูกบังคับให้เติมจานทันทีที่ทานอาหารเสร็จก็เป็นเพราะการต้อนรับแขกที่เรียกว่า ``โอเทบาจิ'' ``วันโกะโซบะ'' เป็นอาหารขี้เล่น โดยพนักงานเสิร์ฟจะขว้างบะหมี่โซบะทีละคนพร้อมตะโกนว่า ``สวัสดี ดอกคอย คำทักทาย "โกจิโซซามะ" นั้นไม่เข้าใจ อาหารจะถูกเสิร์ฟจนปิดชาม

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

Bebot
Type your question 👇