จุดชมวิวอิวายามะ

โชสุเกะ ซาโต้

เกิดที่เมืองฮานามากิ เขาเป็นหนึ่งในปริญญาเอกสาขาเกษตรกรรมกลุ่มแรกๆ ของญี่ปุ่น อธิการบดีคนแรกของมหาวิทยาลัยฮอกไกโดอิมพีเรียล (ต่อมาคือมหาวิทยาลัยฮอกไกโด) เขาเข้าเรียนที่วิทยาลัยเกษตรกรรมซัปโปโร (ปัจจุบันคือมหาวิทยาลัยฮอกไกโด) ในปี พ.ศ. 2434 โดยเป็นหนึ่งในนักศึกษากลุ่มแรกๆ และศึกษาภายใต้การดูแลของดร. คลาร์ก หลังจากสำเร็จการศึกษา เขาย้ายไปสหรัฐอเมริกาและศึกษาเทคโนโลยีการเกษตรและนโยบายการเกษตร หลังจากกลับมาญี่ปุ่นแล้วเขายังคงมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการศึกษาด้านเกษตรกรรมต่อไป

อนุสาวรีย์กวีนิพนธ์อิชิคาวะ ทาคุโบกุ (อุทยานซากปราสาทโมริโอกะ (สวนอิวาเตะ))

ในสวนซากปราสาทโมริโอกะ มีอนุสาวรีย์ที่มีบทกวีชื่อดัง ``หัวใจสิบห้าดวงนอนอยู่บนพื้นหญ้าของปราสาทที่ไม่ต้องการ ลมหายใจในท้องฟ้า'' นิโนมารุแห่งปราสาทโมริโอกะคือที่ที่ทาคุโบกุหนีออกจากหน้าต่างโรงเรียนตั้งแต่ยังเป็นเด็ก อ่านหนังสือวรรณกรรมและปรัชญา และยุติความฝันกลางวัน ข้อความบนอนุสาวรีย์เขียนโดย Kyosuke Kindaichi

วังโกะโซบะ (โมริโอกะ)

"วันโกะ" เป็นภาษาถิ่นที่หมายถึงชามไม้ ในพื้นที่เช่นโมริโอกะและฮานามากิ มีธรรมเนียมการเสิร์ฟโซบะเพื่อรับรองแขก วิธีเดียวที่จะเสิร์ฟอาหารต้มใหม่ๆ ให้กับลูกค้าจำนวนมากในคราวเดียวได้คือเสิร์ฟในปริมาณเล็กๆ ในชาม มารยาทนี้ว่ากันว่าเป็นที่มาของวังโกะโซบะ เหตุผลที่คุณถูกบังคับให้เติมจานทันทีที่ทานอาหารเสร็จก็เป็นเพราะการต้อนรับแขกที่เรียกว่า ``โอเทบาจิ'' ``วันโกะโซบะ'' เป็นอาหารขี้เล่น โดยพนักงานเสิร์ฟจะขว้างบะหมี่โซบะทีละคนพร้อมตะโกนว่า ``สวัสดี ดอกคอย คำทักทาย "โกจิโซซามะ" นั้นไม่เข้าใจ อาหารจะถูกเสิร์ฟจนปิดชาม