ทาคาชิ ฮาระ

บริษัท ซากุระเกา สาเก บริวเวอรี่ จำกัด

การผลิตสาเกของซากุระเกาส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบจากจังหวัดอิวาเตะ และให้ความสำคัญกับการผลิตสาเกอิวาเตะทั้งหมดโดยใช้ยีสต์และโคจิเมล็ดพืชจากจังหวัด เราผลิตสาเกที่มีความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสชาติที่นุ่มนวล ละเอียดอ่อน และกลิ่นหอมที่เข้มข้น [ผลิตภัณฑ์หลัก] หน้าซากุระ คนรักภาคเหนือ

การร่ายรำดาบไดเน็นบุตสึของนางาอิ

ไดเน็นบุตสึเคมบุของนางาอิซึ่งสืบทอดต่อกันมาในเขตนางาอิ เมืองโมริโอกะเป็นเวลาประมาณ 220 ปี ถือเป็น ``คูโย-เน็นบุตสึ'' ประเภทหนึ่งเพื่อรำลึกถึงบรรพบุรุษของตน และแสดงโดยการสวม ``โอกาสะ'' โดยมีเจดีย์วางอยู่ตรงกลางแท่นทรงกลมขนาดใหญ่บนศีรษะ มีลักษณะ “กษบุรี” ซึ่งเป็นการเต้นรำด้วยการเขย่าเสียงดัง ในปี 1981 ได้รับการกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมพื้นบ้านที่จับต้องไม่ได้ที่สำคัญของประเทศ ฟุริวโอโดริ รวมถึงไดเนนบุตสึ เคมบุของนาไก ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของ UNESCO (2022.11.30) → [ หน้าแรกเมืองโมริโอกะ ]

สถานียาบุยะ โมริโอกะ สาขาเฟซัน

วังโกะโซบะตั้งอยู่ในอาคารสถานีโมริโอกะ เฟย์ซัง เปิดให้บริการสำหรับ 1 คนเท่านั้น คอร์สทดลอง 10 ถ้วยที่จำกัดเฉพาะร้าน Fezan ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน เส้นนี้ทำเองโดยใช้แป้งบัควีตที่มาจากจังหวัดอิวาเตะ และซุปโซบะแบบดั้งเดิมก็ได้รับความนิยมเช่นกัน เพลิดเพลินกับเครื่องปรุงรสที่ดึงรสชาติของโซบะออกมา เช่น ทูน่า เห็ดเห็ดขูด และมันเทศขูด