โมริโอกะ จาจะอัน (เมืองโมริโอกะ)

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

    บะหมี่ร้อนต้มสดๆ เช่น เส้นอิกิชิเมนเส้นแบนหรือเส้นอุด้ง
    ใส่แตงกวาสับ ต้นหอม มิโซะเนื้อสูตรลับ น้ำส้มสายชู น้ำมันพริก กระเทียม และขิงตามชอบ
    คุณสามารถรับประทานได้โดยการผสมให้เข้ากันหรือผสมทีละน้อย และแต่ละคนก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับปริมาณเครื่องปรุงรสที่เติมเข้าไป ทำให้เกิดรสชาติของจาจาเมนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง
    และสุดท้ายสำหรับแฟนๆ จาจาเมนก็คือ ``ชิตัน (ชิตันตัน)''
    เมื่อคุณรับประทานบะหมี่ส่วนใหญ่เสร็จแล้ว ให้ตอกไข่ดิบลงบนจาน เทน้ำเดือดลงไป ใส่หัวหอมสีเขียวและมิโซะเนื้อ จากนั้น ``ไคตัน'' แสนอร่อยก็เป็นอันเสร็จสิ้น

    ถิ่นที่อยู่ / ที่ตั้ง
    1-1-10 นากาโนะฮาชิโดริ เมืองโมริโอกะ จังหวัดอิวาเตะ 020-0871
    (สมาคมการท่องเที่ยวและการประชุมโมริโอกะ)
    ติดต่อสอบถาม
    หมายเลขโทรศัพท์: 019-604-3305
    (สมาคมการท่องเที่ยวและการประชุมโมริโอกะ)

    ดูเพิ่มเติม

    หมู่บ้านทำมือโมริโอกะ

    ด้วยแนวคิด "เห็น สัมผัส สร้างสรรค์" สถานที่แห่งนี้ได้รวบรวมเทคนิคดั้งเดิมของโมริโอกะ เช่น งานฝีมือ งานฝีมือพื้นบ้าน และอาหาร นอกจากโซนเวิร์กช็อปทำมือที่มีเวิร์กช็อป 15 แห่งแล้ว ยังมีการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นกว่า 4,000 ชนิดอีกด้วย ขาย..ก็กำลังดำเนินการอยู่.. เวิร์กช็อปทำมือได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และคุณสามารถเห็นอย่างใกล้ชิดว่าช่างฝีมือใช้วิธีการดั้งเดิมของตนอย่างไร พร้อมทั้งรับคำแนะนำโดยตรงจากช่างฝีมือในขณะที่คุณสร้างผลงานต้นฉบับของคุณเอง

    เมืองโมริโอกะ

    พื้นที่ตอนกลางจังหวัด