สเต็กไก่เป็นกล้ามเนื้อบริเวณผนังหน้าท้องใกล้กับโคนต้นขาไก่ และเป็นส่วนที่ได้รับการฝึกฝนมากที่สุดของไก่ ไก่แต่ละตัวมีเพียงสองส่วนเท่านั้น และมีน้ำหนักเพียงประมาณ 10 กรัมเท่านั้น จึงเป็นส่วนที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่เป็นตัวแทนของเมืองสุมิตะ
- ที่ตั้ง
- 96-1 คาวามุไก เซตามิ สุมิตะโจ เคะเซนกุน 029-2396
- ติดต่อสอบถาม
- กองบริหารการเกษตรเมืองสุมิตะ
หมายเลขโทรศัพท์: 0192-46-3861
หมายเลขแฟกซ์: 0192-46-3868
