ยากินิคุ/บะหมี่เย็นเซโรกาคุ
"เซโรคาคุ" ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของอาคารพาณิชย์ "GEN Plaza" หน้าสถานี JR Morioka
ร้านอาหารยากินิคุแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องบะหมี่เย็น โดยเสิร์ฟได้มากถึง 1,000 ครั้งต่อวันในช่วงฤดูร้อน
ภายในร้านเงียบสงบมีที่นั่งแบบโต๊ะ เสื่อทาทามิ ห้องส่วนตัว และห้องโถง จึงสามารถนำไปใช้ได้ในโอกาสต่างๆ
เมนูขึ้นชื่อคือบะหมี่เย็น เส้นบะหมี่ที่นวดด้วยมือที่มีเนื้อแน่น ส่วนขาเนื้อวัวและไขมันได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน
นี่เป็นผลงานชิ้นเอกที่สร้างความกลมกลืนระหว่างซุปที่เคี่ยวอย่างช้าๆ และรสชาติเข้มข้นกับกิมจิพิเศษที่หมักอย่างเต็มที่
เมืองโมริโอกะ
พื้นที่ตอนกลางจังหวัด