อาหาร

โรงแรมแบมบูไลท์ คางาสุเกะ [โอชูกุออนเซ็น]

โรงแรมบ่อน้ำพุร้อนที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงามของเมืองบ่อน้ำพุร้อนที่ชวนให้คิดถึงอย่าง Uguishu Onsen อาหารของคากาสุเกะได้รับการรับรองให้เป็น ``ร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรชิซึคุอิ'' คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นได้ คุณสามารถใช้เวลาพักผ่อนที่รีสอร์ทบ่อน้ำพุร้อนพร้อมอาหารอร่อยและบรรยากาศที่ชวนให้คิดถึงอดีตได้

ตำบลชิซุคุอิชิ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

วังโกะโซบะ (โมริโอกะ)

"วันโกะ" เป็นภาษาถิ่นที่หมายถึงชามไม้ ในพื้นที่เช่นโมริโอกะและฮานามากิ มีธรรมเนียมการเสิร์ฟโซบะเพื่อรับรองแขก วิธีเดียวที่จะเสิร์ฟอาหารต้มใหม่ๆ ให้กับลูกค้าจำนวนมากในคราวเดียวได้คือเสิร์ฟในปริมาณเล็กๆ ในชาม มารยาทนี้ว่ากันว่าเป็นที่มาของวังโกะโซบะ เหตุผลที่คุณถูกบังคับให้เติมจานทันทีที่ทานอาหารเสร็จก็เป็นเพราะการต้อนรับแขกที่เรียกว่า ``โอเทบาจิ'' ``วันโกะโซบะ'' เป็นอาหารขี้เล่น โดยพนักงานเสิร์ฟจะขว้างบะหมี่โซบะทีละคนพร้อมตะโกนว่า ``สวัสดี ดอกคอย คำทักทาย "โกจิโซซามะ" นั้นไม่เข้าใจ อาหารจะถูกเสิร์ฟจนปิดชาม

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด