กิจกรรมฤดูหนาวและฟีเจอร์พิเศษด้านอาหารกูร์เมต์ปี 2022-2023

โคอิวาอิ แสงฤดูหนาว กาแล็กซี่ฟาร์มไนท์

งานประดับไฟของฟาร์มโคอิวาอิ “Koiwai Winter Lights Galaxy Farm Night” จะจัดขึ้นอีกครั้งในปีนี้ นอกจาก “อุโมงค์แห่งแสง” ยอดนิยมประจำปี “Galaxy Express SL” และ “ต้นคริสต์มาสยักษ์” สูง 20 เมตรแล้ว ยังมี “การประดับไฟบนผ้าใบ” ที่วาดภาพสายรุ้งเหนือฟาร์มโคอิวาอิและภูเขาฟูจิ อิวาเตะที่อยู่ด้านหลังจะฟื้นคืนชีพ นอกจากนี้ ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคมถึง 3 มกราคม การแสดงดอกไม้ไฟปีใหม่จะจัดขึ้นตั้งแต่เวลา 19:30 น. เพลิดเพลินไปกับแสงไฟที่เต็มไปด้วยแสงไฟ
นอกจากนี้ ฟาร์มโคอิไวยังมุ่งมั่นที่จะอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ความยั่งยืน และการหมุนเวียน

*วิดีโอนี้ตั้งแต่ปี 2013

 

เรากำลังดำเนินธุรกิจแบบวงกลม
ในครั้งนี้ สถานที่จัดงานจะใช้พลังงานไฟฟ้าบางส่วนโดยใช้ “น้ำมันเทมปุระที่ใช้แล้ว” เป็นเชื้อเพลิง
→ Sobocchi ไปงานประดับไฟฤดูหนาว! (2019.11.26)

กิจกรรมแนะนำช่วงฤดูหนาว

อาหารรสเลิศที่แนะนำสำหรับฤดูหนาว

สาเกญี่ปุ่น

อิวาเตะเป็นภูมิภาคการผลิตสาเกที่หล่อเลี้ยงโรงเบียร์รายใหญ่สามแห่งของญี่ปุ่น นั่นคือโรงเบียร์นันบุ
“Junmai Daiginjo Yuinoka” ใช้ข้าวสาเก “Yui no Ka” ที่เกิดในจังหวัดอิวาเตะ ผลิตที่โรงเหล้าสาเกในจังหวัด และจะจำหน่ายในปริมาณจำกัด

สมาคมผู้ผลิตเหล้าสาเกจังหวัดอิวาเตะ

● ที่ตั้ง: 4-19 บาบะโช เมืองโมริโอกะ จังหวัดอิวาเตะ

● สอบถามข้อมูล: 019–623–6121

● ดูหน้าแรก

 

มาเมบุจิรุ (มาเมบุจิรุ)

มาเมบุเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีรสหวานและเค็มจากยามากาตะโจ เมืองคูจิ ซึ่งทำโดยการนวดแป้งกับเกลือและน้ำเล็กน้อย ห่อด้วยวอลนัทและน้ำตาลทรายแดง แล้วเคี่ยวกับผักในซอสถั่วเหลือง มักทำในช่วงวันปีใหม่และงานเฉลิมฉลองอื่นๆ เนื่องจากมีความปรารถนาที่จะมีชีวิตที่ขยันขันแข็ง สุขภาพแข็งแรง และประสบความสำเร็จ

ร้านอาหารวัตถุดิบท้องถิ่นสันไกรี

● ที่ตั้ง: 2-5-6 นากามาชิ เมืองคุจิ ภายในร้านสลากสถานีริมถนน “ยามาเสะ โดฟุคัง”

● การเดินทาง: ขับรถประมาณ 40 นาทีจาก Kuji IC บนทางด่วน Hachinohe / ประมาณ 6 นาทีโดยรถยนต์จาก Kuji IC บนถนนชายฝั่ง Sanriku

● เวลาทำการ: 11:00-17:00 น. รับออเดอร์สุดท้าย 30 นาทีก่อนปิดร้าน

● สอบถาม: 0194-66-9111

● ปิด: 31/12, 1/1

● ดูหน้าแรก

 

ปลาค็อด (มีจุด)

“ปลาค็อดมิยาโกะ” เป็นหนึ่งในปลาที่จับได้มากที่สุดในประเทศ ขึ้นชื่อในเรื่องความสดเนื่องจากนำไปแช่เย็นและบรรจุกล่องทันทีบนเรือหลังจากถูกจับได้ ปลาคอดเป็นปลาที่สูญเสียความสดอย่างรวดเร็ว แต่ในท้องถิ่นสามารถรับประทานเป็นซาซิมิได้
กิจกรรมต่างๆ ได้แก่ “Miyako Cod Gourmet Fair” ซึ่งร้านอาหารแต่ละแห่งเสิร์ฟเมนูปลาคอดอันเป็นเอกลักษณ์ของตนโดยใช้วิธีการปรุงที่ใช้ประโยชน์จากความสดใหม่อันเป็นเอกลักษณ์ในพื้นที่การผลิต และเทศกาล Miyako Cod Festival ซึ่งเป็นงานที่มีชีวิตชีวาซึ่งมีปลาคอดสดและ จำหน่ายสินค้าแปรรูปถูกจัดขึ้น

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับงานมิยาโกะคอดกูร์เมต์แฟร์

สำนักงานพัฒนาภูมิภาคชายฝั่งจังหวัดอิวาเตะ กรมประมง ศูนย์ส่งเสริมประมงมิยาโกะ

● ที่ตั้ง: ร้านอาหารในเขตมิยาโกะ/ชิโมเฮ

● สอบถาม: 0193-64-2216

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับเทศกาลปลาคอดมิยาโกะ

สำนักเลขาธิการคณะกรรมการบริหารเทศกาลปลาคอดมิยาโกะ (แผนกประมงเมืองมิยาโกะ)

● ที่ตั้ง: สถานที่พิเศษตลาดปลาเมืองมิยาโกะ 2-1 รินโคโดริ เมืองมิยาโกะ

● สอบถาม: 0193-62-2111

 

ปูขน (บาดเจ็บ)

ฤดูการจับปูขนนอกชายฝั่งซันริกุ จังหวัดอิวาเตะคือตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคม คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติฤดูหนาวของปูขนได้ที่ร้านอาหารและที่พักรอบๆ เมืองมิยาโกะ ซึ่งเป็นแหล่งปูขนที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดอิวาเตะ
เทศกาลปูขนมิยาโกะจัดขึ้นตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคมของทุกปีในสถานที่พิเศษในตลาดปลาเมืองมิยาโกะ ซึ่งปูขนขายในราคาถูก ซุปปูทำจากปูขน การตกปลาด้วยเสาและเบ็ดสำหรับปูขน การแสดงบนเวที และกิจกรรมอื่นๆ ที่จะจัดขึ้น
นอกจากนี้แพ็คเกจที่พักในเมืองยังมีให้บริการในระยะเวลาจำกัดเท่านั้น เข้าพักได้ในราคาสุดคุ้ม (กำหนดการ)

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเทศกาลปูขนมิยาโกะ

(บริษัทหนึ่ง) สมาคมการท่องเที่ยวและแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมมิยาโกะ

● ที่ตั้ง: เมืองมิยาโกะ

● ติดต่อ: 0193-62-3534

● ดูหน้าแรก

 

หอยนางรม

แหล่งเพาะเลี้ยงหอยนางรมกระจายอยู่ตามชายฝั่งตั้งแต่เมืองมิยาโกะไปจนถึงเมืองริคุเซ็นทากาตะ ฤดูท่องเที่ยวคือตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ และหอยนางรมในฤดูกาลจะมีขนาดใหญ่และมีเนื้ออวบอ้วน
“กระท่อมหอยนางรม” ซึ่งเสิร์ฟอาหารย่างนึ่งในช่วงเวลาที่อร่อยที่สุดนี้ ได้รับความนิยมเป็นประเพณีฤดูหนาวในซันริกุ คุณสามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมที่เต็มไปด้วยแร่ธาตุได้อย่างจุใจ

ซันริกุ ยามาดะ ออยสเตอร์ ฮัท

● ที่ตั้ง: 9-270 ฟุนาโกชิ, ยามาดะ-โช, ชิโมเฮกุน

● การเดินทาง: ขับรถประมาณ 5 นาทีจากถนน Sanriku Coastal Road Yamada Minami IC / เดินประมาณ 25 นาทีจากสถานี Iwate-Funakoshi ของรถไฟ Sanriku สาย Rias

● สอบถามข้อมูล: 0193-65-7901 (สมาคมการท่องเที่ยวเมืองยามาดะ)

● ระยะเวลาข้อเสนอหอยนางรมนึ่ง: 29 ตุลาคม 2022 (วันเสาร์) ถึง 30 พฤษภาคม 2023 (วันอังคาร)

● วันหยุด: วันพุธ พฤหัสบดี (เปิดในวันหยุดนักขัตฤกษ์) วันหยุดสิ้นปีและปีใหม่ (26/12 – 5/12)

● ดูหน้าแรก

ศูนย์พฤติกรรมอาหารทะเล

● ที่ตั้ง: 3-6 ซาซาซากิ โอฟุนาโตะโช เมืองโอฟุนาโตะ

● การเดินทาง: ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีจากทางด่วน Tohoku Ichinoseki IC / ขับรถประมาณ 6 นาทีจากถนน Sanriku Coastal Road Ofunato Goishikaigan IC

● สอบถาม: 0192-22-8310

● ช่วงเวลาทำการ: ตลอดทั้งปี *ขึ้นอยู่กับสถานการณ์หอยนางรม ดังนั้น กรุณาสอบถามก่อนออกไปข้างนอก

● เวลาทำการ: ทานได้ไม่อั้น 11.00-14.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 13.30 น.) (*มื้ออื่น 10.00-19.00 น.)

● ปิดทำการ: วันพุธ

● ดูรายละเอียด

ออยสเตอร์ฮัท อ่าวฮิโรตะ

● ที่ตั้ง: 304-13 บาบามาเอะ ทาคาดะโช เมืองริคุเซ็นทากาตะ

● การเดินทาง: ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีจากทางด่วน Tohoku Ichinoseki IC / ขับรถประมาณ 5 นาทีจากถนน Sanriku Coastal Road Rikuzentakata IC

● สอบถามข้อมูล: 090-8784-2114 (สำหรับการจองเท่านั้น)

● ระยะเวลาดำเนินธุรกิจ: ตลอดทั้งปี

● เวลาทำการ: 11.00-14.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 13.30 น.) เปิดวันเสาร์และวันอาทิตย์ 17.00-19.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 18.30 น.) *กรุณาสอบถามก่อนออกไปข้างนอก

● ปิดทำการ: วันอังคาร ● ดูหน้าแรก