กิจกรรมฤดูหนาวและฟีเจอร์พิเศษด้านอาหารกูร์เมต์ปี 2022-2023

เมืองคุจิ

พื้นที่ตอนเหนือจังหวัด

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

ตำบลชิซุคุอิชิ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

เมืองโอชู

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด

เมืองมิยาโกะ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล

ตำบลยามาดะ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล

เมืองริคุเซ็นทากาตะ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล

กิจกรรมฤดูหนาวและฟีเจอร์พิเศษด้านอาหารกูร์เมต์ปี 2022-2023

INDEX

  1. โคอิวาอิ แสงฤดูหนาว กาแล็กซี่ฟาร์มไนท์
  2. กิจกรรมแนะนำช่วงฤดูหนาว
  3. อาหารรสเลิศที่แนะนำสำหรับฤดูหนาว

โคอิวาอิ แสงฤดูหนาว กาแล็กซี่ฟาร์มไนท์

งานประดับไฟของฟาร์มโคอิวาอิ “Koiwai Winter Lights Galaxy Farm Night” จะจัดขึ้นอีกครั้งในปีนี้ นอกจาก “อุโมงค์แห่งแสง” ยอดนิยมประจำปี “Galaxy Express SL” และ “ต้นคริสต์มาสยักษ์” สูง 20 เมตรแล้ว ยังมี “การประดับไฟบนผ้าใบ” ที่วาดภาพสายรุ้งเหนือฟาร์มโคอิวาอิและภูเขาฟูจิ อิวาเตะที่อยู่ด้านหลังจะฟื้นคืนชีพ นอกจากนี้ ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคมถึง 3 มกราคม การแสดงดอกไม้ไฟปีใหม่จะจัดขึ้นตั้งแต่เวลา 19:30 น. เพลิดเพลินไปกับแสงไฟที่เต็มไปด้วยแสงไฟ
นอกจากนี้ ฟาร์มโคอิไวยังมุ่งมั่นที่จะอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ความยั่งยืน และการหมุนเวียน

*วิดีโอนี้ตั้งแต่ปี 2013

 

เรากำลังดำเนินธุรกิจแบบวงกลม
ในครั้งนี้ สถานที่จัดงานจะใช้พลังงานไฟฟ้าบางส่วนโดยใช้ “น้ำมันเทมปุระที่ใช้แล้ว” เป็นเชื้อเพลิง
→ Sobocchi ไปงานประดับไฟฤดูหนาว! (2019.11.26)

อุโมงค์แห่งแสง

(ซ้าย) Galaxy Express SL (ขวา) ไฟส่องสว่างบนผ้าใบ

(ซ้าย) ต้นคริสต์มาสยักษ์ (ขวา) โคมกล่องนม

มื้อเย็นยากินิกุเนื้อโคอิวาอิ สตูว์เนื้อผัก บะหมี่ร้อนเนยเกลือเนื้อโคอิวาอิ บะหมี่ร้อนเนื้อโคอิวาอิสไปซี่ชีส

ซาลาเปาเนื้อชีสโคอิวาอิ ซาลาเปาเนยโคอิไว ซุป 3 แบบ

กิจกรรมแนะนำช่วงฤดูหนาว

อาหารรสเลิศที่แนะนำสำหรับฤดูหนาว

สาเกญี่ปุ่น

อิวาเตะเป็นภูมิภาคการผลิตสาเกที่หล่อเลี้ยงโรงเบียร์รายใหญ่สามแห่งของญี่ปุ่น นั่นคือโรงเบียร์นันบุ
“Junmai Daiginjo Yuinoka” ใช้ข้าวสาเก “Yui no Ka” ที่เกิดในจังหวัดอิวาเตะ ผลิตที่โรงเหล้าสาเกในจังหวัด และจะจำหน่ายในปริมาณจำกัด

สมาคมผู้ผลิตเหล้าสาเกจังหวัดอิวาเตะ

● ที่ตั้ง: 4-19 บาบะโช เมืองโมริโอกะ จังหวัดอิวาเตะ

● สอบถามข้อมูล: 019–623–6121

ดูหน้าแรก

 

มาเมบุจิรุ (มาเมบุจิรุ)

มาเมบุเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีรสหวานและเค็มจากยามากาตะโจ เมืองคูจิ ซึ่งทำโดยการนวดแป้งกับเกลือและน้ำเล็กน้อย ห่อด้วยวอลนัทและน้ำตาลทรายแดง แล้วเคี่ยวกับผักในซอสถั่วเหลือง มักทำในช่วงวันปีใหม่และงานเฉลิมฉลองอื่นๆ เนื่องจากมีความปรารถนาที่จะมีชีวิตที่ขยันขันแข็ง สุขภาพแข็งแรง และประสบความสำเร็จ

ร้านอาหารวัตถุดิบท้องถิ่นสันไกรี

● ที่ตั้ง: 2-5-6 นากามาชิ เมืองคุจิ ภายในร้านสลากสถานีริมถนน “ยามาเสะ โดฟุคัง”

● การเดินทาง: ขับรถประมาณ 40 นาทีจาก Kuji IC บนทางด่วน Hachinohe / ประมาณ 6 นาทีโดยรถยนต์จาก Kuji IC บนถนนชายฝั่ง Sanriku

● เวลาทำการ: 11:00-17:00 น. รับออเดอร์สุดท้าย 30 นาทีก่อนปิดร้าน

● สอบถาม: 0194-66-9111

● ปิด: 31/12, 1/1

ดูหน้าแรก

 

ปลาค็อด (มีจุด)

“ปลาค็อดมิยาโกะ” เป็นหนึ่งในปลาที่จับได้มากที่สุดในประเทศ ขึ้นชื่อในเรื่องความสดเนื่องจากนำไปแช่เย็นและบรรจุกล่องทันทีบนเรือหลังจากถูกจับได้ ปลาคอดเป็นปลาที่สูญเสียความสดอย่างรวดเร็ว แต่ในท้องถิ่นสามารถรับประทานเป็นซาซิมิได้
กิจกรรมต่างๆ ได้แก่ “Miyako Cod Gourmet Fair” ซึ่งร้านอาหารแต่ละแห่งเสิร์ฟเมนูปลาคอดอันเป็นเอกลักษณ์ของตนโดยใช้วิธีการปรุงที่ใช้ประโยชน์จากความสดใหม่อันเป็นเอกลักษณ์ในพื้นที่การผลิต และเทศกาล Miyako Cod Festival ซึ่งเป็นงานที่มีชีวิตชีวาซึ่งมีปลาคอดสดและ จำหน่ายสินค้าแปรรูปถูกจัดขึ้น

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับงานมิยาโกะคอดกูร์เมต์แฟร์
สำนักงานพัฒนาภูมิภาคชายฝั่งจังหวัดอิวาเตะ กรมประมง ศูนย์ส่งเสริมประมงมิยาโกะ
● ที่ตั้ง: ร้านอาหารในเขตมิยาโกะ/ชิโมเฮ
● สอบถาม: 0193-64-2216
คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับเทศกาลปลาคอดมิยาโกะ
สำนักเลขาธิการคณะกรรมการบริหารเทศกาลปลาคอดมิยาโกะ (แผนกประมงเมืองมิยาโกะ)
● ที่ตั้ง: สถานที่พิเศษตลาดปลาเมืองมิยาโกะ 2-1 รินโคโดริ เมืองมิยาโกะ
● สอบถาม: 0193-62-2111

 

ปูขน (บาดเจ็บ)

ฤดูการจับปูขนนอกชายฝั่งซันริกุ จังหวัดอิวาเตะคือตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคม คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติฤดูหนาวของปูขนได้ที่ร้านอาหารและที่พักรอบๆ เมืองมิยาโกะ ซึ่งเป็นแหล่งปูขนที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดอิวาเตะ
เทศกาลปูขนมิยาโกะจัดขึ้นตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคมของทุกปีในสถานที่พิเศษในตลาดปลาเมืองมิยาโกะ ซึ่งปูขนขายในราคาถูก ซุปปูทำจากปูขน การตกปลาด้วยเสาและเบ็ดสำหรับปูขน การแสดงบนเวที และกิจกรรมอื่นๆ ที่จะจัดขึ้น
นอกจากนี้แพ็คเกจที่พักในเมืองยังมีให้บริการในระยะเวลาจำกัดเท่านั้น เข้าพักได้ในราคาสุดคุ้ม (กำหนดการ)

คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเทศกาลปูขนมิยาโกะ
(บริษัทหนึ่ง) สมาคมการท่องเที่ยวและแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมมิยาโกะ
● ที่ตั้ง: เมืองมิยาโกะ
● ติดต่อ: 0193-62-3534
ดูหน้าแรก

 

หอยนางรม

แหล่งเพาะเลี้ยงหอยนางรมกระจายอยู่ตามชายฝั่งตั้งแต่เมืองมิยาโกะไปจนถึงเมืองริคุเซ็นทากาตะ ฤดูท่องเที่ยวคือตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ และหอยนางรมในฤดูกาลจะมีขนาดใหญ่และมีเนื้ออวบอ้วน
“กระท่อมหอยนางรม” ซึ่งเสิร์ฟอาหารย่างนึ่งในช่วงเวลาที่อร่อยที่สุดนี้ ได้รับความนิยมเป็นประเพณีฤดูหนาวในซันริกุ คุณสามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมที่เต็มไปด้วยแร่ธาตุได้อย่างจุใจ

ซันริกุ ยามาดะ ออยสเตอร์ ฮัท

● ที่ตั้ง: 9-270 ฟุนาโกชิ, ยามาดะ-โช, ชิโมเฮกุน

● การเดินทาง: ขับรถประมาณ 5 นาทีจากถนน Sanriku Coastal Road Yamada Minami IC / เดินประมาณ 25 นาทีจากสถานี Iwate-Funakoshi ของรถไฟ Sanriku สาย Rias

● สอบถามข้อมูล: 0193-65-7901 (สมาคมการท่องเที่ยวเมืองยามาดะ)

● ระยะเวลาข้อเสนอหอยนางรมนึ่ง: 29 ตุลาคม 2022 (วันเสาร์) ถึง 30 พฤษภาคม 2023 (วันอังคาร)

● วันหยุด: วันพุธ พฤหัสบดี (เปิดในวันหยุดนักขัตฤกษ์) วันหยุดสิ้นปีและปีใหม่ (26/12 – 5/12)

ดูหน้าแรก

ศูนย์พฤติกรรมอาหารทะเล

● ที่ตั้ง: 3-6 ซาซาซากิ โอฟุนาโตะโช เมืองโอฟุนาโตะ

● การเดินทาง: ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีจากทางด่วน Tohoku Ichinoseki IC / ขับรถประมาณ 6 นาทีจากถนน Sanriku Coastal Road Ofunato Goishikaigan IC

● สอบถาม: 0192-22-8310

● ช่วงเวลาทำการ: ตลอดทั้งปี *ขึ้นอยู่กับสถานการณ์หอยนางรม ดังนั้น กรุณาสอบถามก่อนออกไปข้างนอก

● เวลาทำการ: ทานได้ไม่อั้น 11.00-14.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 13.30 น.) (*มื้ออื่น 10.00-19.00 น.)

● ปิดทำการ: วันพุธ

ดูรายละเอียด

ออยสเตอร์ฮัท อ่าวฮิโรตะ

● ที่ตั้ง: 304-13 บาบามาเอะ ทาคาดะโช เมืองริคุเซ็นทากาตะ

● การเดินทาง: ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีจากทางด่วน Tohoku Ichinoseki IC / ขับรถประมาณ 5 นาทีจากถนน Sanriku Coastal Road Rikuzentakata IC

● สอบถามข้อมูล: 090-8784-2114 (สำหรับการจองเท่านั้น)

● ระยะเวลาดำเนินธุรกิจ: ตลอดทั้งปี

● เวลาทำการ: 11.00-14.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 13.30 น.) เปิดวันเสาร์และวันอาทิตย์ 17.00-19.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 18.30 น.) *กรุณาสอบถามก่อนออกไปข้างนอก

● ปิดทำการ: วันอังคาร ● ดูหน้าแรก

ดูเพิ่มเติม

เทศกาลฤดูใบไม้ร่วงอิวาเตะปี 2023

เทศกาลฤดูใบไม้ร่วงอิวาเตะปี 2023

เมืองนิโนเฮะ

พื้นที่ตอนเหนือจังหวัด

ตำบลคารุไม

พื้นที่ตอนเหนือจังหวัด

ตำบลอิจิโนเฮะ

พื้นที่ตอนเหนือจังหวัด

เมืองคุจิ

พื้นที่ตอนเหนือจังหวัด

หมู่บ้านฟุได

พื้นที่ตอนเหนือจังหวัด

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

เมืองฮาจิมันไต

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

ตำบลคุซุมากิ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

ตำบลอิวาเตะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

เมืองฮานามากิ

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด

เมืองโอชู

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด

ตำบลนิชิวากะ

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด

เมืองมิยาโกะ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล

ตำบลยามาดะ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล

เมืองคาไมชิ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล

ตำบลโอตสึจิ

พื้นที่ชายฝั่งทะเล