โซบะทำมือโอนิฮาอุจิ

ร้านขนมชื่อดังบุสุโนโคบุ

เมื่อคุณได้ยินแล้ว คุณจะไม่มีวันลืมชื่อที่แข็งแกร่งของมันคือ ``Busu no Kobu'' ซึ่งรับประทานเป็นขนมที่มีชื่อเสียงในจังหวัดอิวาเตะมาตั้งแต่สมัยโบราณ ถั่วอะซึกิเคลือบด้วยแป้งสไตล์ตะวันตกแล้วอบ

ธัญชาริกาญจน์

ร้านอาหารที่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นของไม้ในรูปกระท่อมบนภูเขา เรานำเสนอมาเมบุ ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นจากเมืองยามากาตะ (เดิมชื่อหมู่บ้านยามากาตะ) ในเมืองคุจิ รวมถึงอาหารชุดเจงกีสข่านและราเม็ง

มาเมบุ

มาเมบุทำโดยการผสมแป้งกับเกลือเล็กน้อย นวดด้วยน้ำ แบ่งเป็นชิ้นขนาดเท่าหัวแม่มือ ใส่วอลนัทและน้ำตาลทรายแดง แล้วปั้นเป็นลูกบอลเพื่อป้องกันไม่ให้ไส้หลุดออกมา นี่คืออาหารท้องถิ่นจากเมืองยามากาตะ เมืองคุจิ ซึ่งเต็มไปด้วยความปรารถนาของผู้คนที่จะขยันหมั่นเพียร มีสุขภาพดี ประสบความสำเร็จ และใช้ชีวิตอย่างปลอดภัย มักทำในช่วงเทศกาลต่างๆ เช่น เทศกาลต่างๆ และวันปีใหม่