อาหารญี่ปุ่น ชินกาเมยะ

กาแล็กซี่พลาซ่า ยามาเนะโคเก็น

"Ginga Plaza Yamanekoken" ตั้งอยู่ตรงข้ามสถานี Shin-Hanamaki ชั้น 1 เป็นร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าเคนจิ มิยาซาวะและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอื่นๆ และคุณยังสามารถลองทานโกะโซบะได้ที่ร้านอาหารบนชั้น 2 อีกด้วย

วังโกะโซบะ (ฮานามากิ)

ประวัติความเป็นมาของวันโกะโซบะในฮานามากินั้นเก่าแก่พอๆ กับปราสาทฮานามากิ ที่มีอายุมากกว่า 400 ปี ลอร์ดโทชินาโอะ หัวหน้าตระกูลนันบุคนที่ 27 แวะฮานามากิระหว่างทางไปเอโดะ และเพื่อปลอบใจเขาระหว่างการเดินทาง เขาจึงมอบโซบะพิเศษในท้องถิ่นให้เขา และโทชินาโอะก็ประทับใจกับรสชาตินี้มาก ว่ากันว่าเขา ได้รับเชิญไปร้านอาหารและได้รับการเปลี่ยนหลายครั้ง กล่าวกันว่าชื่อ ``วันโกะโซบะ'' มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าในเวลานั้นบะหมี่ถูกเสิร์ฟในชาม วังโกะโซบะของฮานามากิไม่มีส่วนร่วมในการสวดมนต์ปลุกเร้า โดยรักษาวัฒนธรรมการต้อนรับที่มอบให้แก่ขุนนางอย่างระมัดระวัง ``วังโกะโซบะออลเจแปนทัวร์นาเมนต์'' จัดขึ้นในวันที่ 11 กุมภาพันธ์ของทุกปี โดยผู้เข้าร่วมจะแข่งขันกันว่าวังโกะโซบะจะกินได้กี่ชามภายในระยะเวลาที่จำกัด

หมูแพลตตินั่ม หมูแพลตตินั่ม

หมูที่มีตราสินค้า "หมูแพลตตินัม" ได้รับการเลี้ยงดูบนดินแดนอันกว้างใหญ่ของอิวาเตะ หนึ่งในจังหวัดเกษตรกรรมชั้นนำของญี่ปุ่น เราผลิตโดยใช้ระบบบูรณาการตั้งแต่การผสมพันธุ์ การผสม ไปจนถึงการขนส่ง เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ