ชีสแฮนด์เมดฮายาชิเนะไดโกะ

เมืองฮานามากิ

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด

นายกสมาคมคนปัจจุบันได้รับแรงบันดาลใจให้เริ่มผลิตชีสเมื่อเขาเดินทางคนเดียวทั่วประเทศ และได้เลี้ยงชีสในโบสถ์แห่งหนึ่ง เขาเริ่มผลิตชีสด้วยตัวเขาเองในปี 1971 และเริ่มการผลิตเต็มรูปแบบในปี 1990 ด้วยการก่อตั้งสมาคมแปรรูปและการผลิตชีสโอซาโกะ ชีสทำมือของแท้นี้ใช้นมบราวน์สวิสดิบ และยังใช้เป็นส่วนผสมในรายการทำอาหารทางสถานีโทรทัศน์เชิงพาณิชย์อีกด้วย ส่วนใหญ่จะขายในเมืองและเขตเทศบาลใกล้เคียง นอกจากนี้ยังสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้อีกด้วย

ที่อยู่
11-38-2 โอซาโกะ โอซาโกะโช ฮานามากิ 028-3200
เวลาทำการ
เมษายนถึงตุลาคม 9:00 น. - 18:00 น
พฤศจิกายนถึงมีนาคม 9.00 น. ถึง 17.30 น
วันหยุดประจำ
1/1~3
การเดินทาง
เส้นทางที่ 1: สถานีชิน-ฮานามากิ → [20 นาทีบนสายธรรมดา] สถานีอิชิโดริยะ → [30 นาทีโดยรถบัส] สถานีขนส่งโอซาโกะบนสายอิชิโดริยะ → [เดิน 15 นาที] แฮนด์เมดชีส ฮายาชิเนะไดโกะ

เส้นทางที่ 2: ฮานามากิ IC → [ขับรถ 30 นาที] ชีสแฮนด์เมด ฮายาชิเนะไดโกะ
ติดต่อสอบถาม
โอซาโกะ ฟาร์ม ไดเร็ก เซ็นเตอร์ แอสต้า
เบอร์โทรศัพท์ 0198-48-2760
หมายเลขแฟกซ์ 0198-48-2760

ดูเพิ่มเติม

นารุชิมะ วาชิ

นารุชิมะ วาชิ

กล่าวกันว่าการผลิตกระดาษญี่ปุ่นเริ่มต้นในเมืองโทวะก่อนปีแรกของคัมบุน และในยุคโดเมน มันถูกใช้เป็นกระดาษอย่างเป็นทางการสำหรับโดเมนนันบุ จนกระทั่งหลังจากสิ้นสุดสงคราม บ้านหลายหลังในพื้นที่นารุชิมะได้ผลิตกระดาษวาชิ แต่ด้วยการแพร่กระจายของกระดาษตะวันตกที่ผลิตจำนวนมาก ความต้องการวาชิก็ลดลง และตอนนี้ผลิตได้ที่พิพิธภัณฑ์หัตถกรรมวาชิเท่านั้น กระดาษนารุชิมะวาชิทำด้วยมืออย่างพิถีพิถันทีละชิ้น โดยใช้มัลเบอร์รี่และมิตสึมาตะเป็นวัตถุดิบ และเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อวาชิที่อยู่เหนือสุดของญี่ปุ่น

เมืองฮานามากิ

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด