แฮมแฮนด์เมดและไส้กรอกเนื้ออิจิโนะเซกิ

เห็ดหอมต้มหวานและเผ็ด/เห็ดหอมดองในกาก

``เห็ดหอมต้มแบบหวานและเผ็ด'' เป็นเคี่ยวรสหวานและเผ็ดของ ``เห็ดหอมแห้ง'' ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของเมืองไดโตะ ซึ่งทำโดยการอบแห้งเห็ดหอมหนาทึบที่ปลูกในป่าตามธรรมชาติของเมืองไดโตะ ``กากเห็ดหอมดอง'' ทำโดยการแช่ ``เห็ดหอมแห้ง'' ในกากสาเก ทั้งสองรสชาติเป็นรสชาติโฮมเมดที่ปรุงโดยคุณแม่ในท้องถิ่นโดยไม่ปรุงแต่งใดๆ

อันปันสีขาวดั้งเดิม

อันปังสีขาวถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ความงามของหิมะที่หลงเหลืออยู่บนภูเขามูโรเนะทางตอนใต้สุดของเทือกเขาคิตาคามิ นี่คือขนมญี่ปุ่นที่สร้างสรรค์โดยใช้เทคนิคพิเศษตั้งแต่ปี 1894 ได้รับรางวัลผู้พิพากษาทั่วไปจากการแข่งขันขนมหวานแห่งชาติอิวาเตะ ฮิโรชิ

เห็ดหอมแห้ง

"เห็ดหอมไดโตะ อินุอิ" ได้รับการจัดอันดับเป็นที่ 1 ในจังหวัดอิวาเตะเป็นเวลา 30 ปีติดต่อกันในด้านคุณภาพและปริมาณ นี่เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของเมืองไดโตะ ซึ่งทำโดยการอบแห้งเห็ดหอมหนาที่ปลูกในป่าตามธรรมชาติ