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観光スポット

陸前高田ホタテとワカメの炙りしゃぶしゃぶ御膳(ホタワカ御膳)

リクゼンタカタホタテトワカメノアブリシャブシャブゴゼン(ホタワカゴゼン)

震災からの復興と、食による地域活性化を目指すために生まれた岩手県初の新・OMOTENASHIご当地グルメ。(愛称「ホタワカ御膳」)
陸前高田市が誇る3つの食材(広田湾産活ホタテ・ワカメ・ブランド米「たかたのゆめ」)を贅沢に使ったおもてなし膳。
お盆は気仙地域で産出される木目の美しい気仙杉を使用しています。

基本情報

連絡先名 陸前高田ホタテとワカメ料理推進協議会(陸前高田市役所観光交流課内)
所在地 〒029-2292 岩手県陸前高田市高田町字下和野1番地
電話番号 0192-54-2111
ホームページ https://takanavi.org/hotatewakamelaunch
その他 【ホタワカ御膳が食べられるお店】※要事前予約
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