มิโซะ ผักดอง และเต้าหู้ทำเอง

เมืองอิจิโนะเซกิ

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด

มิโซะแท้ที่ทำโดยการต้มเบียร์ ผักดองทำด้วยใจ ทุกอย่างมีรสชาติต้นตำรับ รวมถึงเต้าหู้ที่ทำจากถั่วเหลืองในท้องถิ่น

ที่อยู่
029-0202 อุซุอิ อาซะ คุเด็น คาวาซากิ-โช เมืองอิจิโนะเซกิ จังหวัดอิวาเตะ
เวลาทำการ
8.30-17.00 น
วันหยุดประจำ
วันเสาร์ วันอาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ วันสิ้นปี และวันขึ้นปีใหม่
ติดต่อสอบถาม
ศูนย์ฟื้นฟูการเกษตรคาวาซากิ
หมายเลขโทรศัพท์ 0191-43-3600
หมายเลขแฟกซ์ 0191-43-3650
อื่น ๆ
ค่าเข้าชม ไม่มี

ดูเพิ่มเติม

สถานีริมทาง “เกนบิเค”

สถานีริมทาง “เกนบิเค”

6 กม. ไปทางทิศตะวันตกจากทางแยกต่างระดับอิจิโนะเซกิบนทางด่วนโทโฮคุ สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับเก็นบิเค สถานที่ที่มีทิวทัศน์สวยงามและอนุสรณ์สถานทางธรรมชาติ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลผลิตทางการเกษตรที่สดใหม่ ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และรสชาติท้องถิ่น นอกจากจำหน่าย "ผักสด" ที่ปลูกในพื้นที่โดยตรงแล้ว เรายังจำหน่ายอาหารท้องถิ่น เช่น "อาหารโมจิ" และ "ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ" แบบพิเศษอีกด้วย นอกจากการจัดแสดงนิทรรศการที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ "วัฒนธรรมโมจิ" ของอิจิโนะเซกิแล้ว พื้นที่นี้ยังสามารถใช้เพื่อให้ข้อมูลท้องถิ่น โต้ตอบ และหยุดพักได้อีกด้วย

เมืองอิจิโนะเซกิ

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด

สถานีริมทาง “คาวาซากิ”

สถานีริมทาง “คาวาซากิ”

สถานีริมถนน "คาวาซากิ" อยู่ห่างจากสะพานคิตาคามิโอฮาชิไปทางตะวันออก 200 ม. บนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 284 มีร้านขายตรงสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารประจำภูมิภาค ตลอดจนร้านอาหารที่เสิร์ฟวัตถุดิบในท้องถิ่น ในหมู่พวกเขา บะหมี่ (รวมถึงราเมนประเภทต่างๆ) ที่ทำจากรากของ ``โฮโดอิโมะ'' ซึ่งเป็นพืชพิเศษของภูมิภาคคาวาซากิ ซึ่งเป็นพืชในตระกูลถั่ว กำลังได้รับความนิยม มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ``Apios'' และได้รับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรในท้องถิ่นหลายราย กล่าวกันว่ามีแคลเซียมและเส้นใยอาหารจำนวนมาก และมีประสิทธิภาพในการควบคุมความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอล แปรรูปเป็นผง และนำมานวดเป็นแป้งก๋วยเตี๋ยวนั่นเองค่ะ นอกจากนี้ยังมีมุมให้ข้อมูลการท่องเที่ยวและของที่ระลึกในภูมิภาคฮิกาชิอิวาอิอีกด้วย ■เวลาทำการ: ฟาร์ม/ร้านอาหารโดยตรง/9.00-19.00 น. (ถึง 18.00 น. ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคม) ข้อมูล สถานที่พัก/24 ชั่วโมง เปิดตลอดทั้งปี

เมืองอิจิโนะเซกิ

พื้นที่ตอนใต้จังหวัด