ประณีต! เหล้าพิเศษของอิวาเตะ – ไวน์ [ภาคเหนือ/ศูนย์กลางของจังหวัด]

1 โรงกลั่นไวน์ Suzuumi no Oka (หมู่บ้านโนดะ)

โรงกลั่นไวน์แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 2016 เพื่อผลิตไวน์คุณภาพสูงจากองุ่นป่าที่ปลูกในหมู่บ้านโนดะ
ผลไม้ซึ่งเติบโตช้าๆ ในลมตะวันออกที่หนาวเย็นและชื้นของ “ยามาเสะ” ที่พัดตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน ได้รับการกล่าวขานว่าดีต่อการบำรุงและบำรุงมาตั้งแต่สมัยโบราณ องุ่นนิฮงยามะซึ่งปลูกโดยเกษตรกรส่วนใหญ่ซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาห่างจากชายฝั่งประมาณ 3 กม. และสูงจากระดับน้ำทะเล 500 ม. คัดเลือกมาจากสายพันธุ์ที่เหนือกว่าจากพันธุ์ป่าและขยายพันธุ์ด้วยวิธีต่างๆ เช่น การตอนกิ่ง ไวน์ถูกผลิตด้วยรสชาติธรรมชาติที่บริสุทธิ์และเรียบง่าย พร้อมด้วยรสชาติผลไม้สุกคล้ายแยมและความเป็นกรดเข้มข้นที่ทำให้รสที่ค้างอยู่ในคอแน่นขึ้น

[ทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่น] ต้องจองล่วงหน้าก่อนวัน

● การสมัคร: ต้องจองล่วงหน้า

● หมายเหตุ: ต้องจองล่วงหน้าจนกว่าการระบาดของโคโรนาไวรัสจะคลี่คลาย

2 ไวน์อิวาเตะคุซึมากิ (เมืองคุซึมากิ)

แบรนด์ตัวแทน [Yamabudo Wine Ao, Foret]

[ทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่น] ต้องจองล่วงหน้า

● ระยะเวลาการสนับสนุน: ทัวร์โรงงานช่วงสิ้นปีและวันหยุดปีใหม่ โรงงานปิดให้บริการในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ที่สอง แต่สามารถทัวร์ได้

● เวลาเข้าชม: 9.00-17.00 น

● ความจุ: ต้องขอคำปรึกษา

● การสมัคร: ต้องจองล่วงหน้า

โทร:0195-66-3111 อี

อีเมล์: yamabudo@kuzumakiwine.co.jp

3 โรงเบียร์บาเอเรน (เมืองโมริโอกะ)

โรงเบียร์บาเรนมีชื่อเสียงในฐานะผู้บุกเบิกวัฒนธรรมเบียร์ท้องถิ่นของโมริโอกะ
ในการแข่งขัน Fuji Cider Challenge ซึ่งเป็นการแข่งขันที่มีไซเดอร์จากทั่วทุกมุมโลกเข้าร่วม Yuzu Cider ได้รับรางวัลสูงสุดในปี 2020 และ Dry Cider ได้รับรางวัลเป็นปีที่สามติดต่อกัน โดยใช้แอปเปิ้ลจากจังหวัดอิวาเตะและผลไม้ในประเทศ เราคั้นน้ำผลไม้สำหรับไซเดอร์ของเราด้วยมือ ซึ่งมีรสชาติแห้งและผลไม้ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิดและสามารถเพลิดเพลินได้ในสถานการณ์ต่างๆ

ยี่ห้อที่เป็นตัวแทน [ไซเดอร์แห้งไซเดอร์ยูซุ]

[ทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่น] ต้องจองล่วงหน้า

● ระยะเวลาการสนับสนุน: ตามปฏิทินธุรกิจของโรงงาน

● เวลาเยี่ยมชม: วันอาทิตย์เท่านั้น 11:00~, 15:00~

● ระยะเวลาที่ต้องการ: ประมาณ 30 นาที

● ความจุ: โปรดสอบถามมากกว่า 10 คน

● การสมัคร: จองล่วงหน้าอย่างน้อย 4 วันก่อนวันที่คุณต้องการโดยใช้แบบฟอร์มการจองหรืออีเมล

● หมายเหตุ: ห้องทัวร์ชั้น 2 เข้าชมฟรี 100 เยนไม่รวมชิม 500 เยนพร้อมชิมเครื่องดื่มไม่จำกัด 1,000 เยน

https://www.baerenbier.co.jp/factorytour/

④ โรงไวน์โกไมบาชิ (เมืองโมริโอกะ)

โรงบ่มไวน์โกไมบาชิก่อตั้งขึ้นที่ประตูเมืองโมริโอกะในปี 2544
สำหรับไวน์แดง เราลดจำนวนพวงองุ่นที่เราปลูกในสวนองุ่นของเราเองให้เหลือประมาณหนึ่งในสาม และหลังการเก็บเกี่ยว เราคัดเลือกเฉพาะองุ่นที่ดีที่สุดด้วยมือแล้วนำไปใช้ในการผลิตไวน์ที่เน้นคุณภาพ โดยมีจำนวนจำกัด ถึงประมาณ 1,000 ชิ้น
นอกจากนี้เรายังผลิตไวน์ Gomaibashi Ringo ซึ่งเป็นไวน์ที่ทำจากแอปเปิ้ลที่ปลูกเฉพาะบนฝั่งตะวันออกของแม่น้ำ Kitakami และไซเดอร์ นอกจากนี้เรายังมีไวน์นำเข้าโดยตรงจากออสเตรียอีกด้วย

แบรนด์ตัวแทน [โกไมบาชิ ริงโก ไวน์ โอริน, โกไมบาชิ ไวน์เนอรี่ เมอร์ล็อต]

⑤ ไวน์ที่ผลิตเองชิวะ (เมืองชิวะ)

เราผลิตและจำหน่ายไวน์หมักเองที่คัดสรรมาอย่างดีโดยใช้องุ่นที่ปลูกในเมืองชิวะ
เราให้ความสำคัญกับการผลิตไวน์ที่ใช้ประโยชน์จากคุณลักษณะเฉพาะของภูมิภาค โดยใช้องุ่นคุณภาพสูงอันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองชิวะ ซึ่งมีสภาพอากาศเย็นอันเป็นเอกลักษณ์ทางตอนเหนือของญี่ปุ่นและอุณหภูมิปานกลางเหมาะสำหรับการปลูกองุ่นทำไวน์

แบรนด์ตัวแทน [Shiwa Merlot, Shiwa Riesling Lion]

[ทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่น] การจอง

● ระยะเวลาการสนับสนุน: วันหยุดสิ้นปีและปีใหม่

● เวลาเข้าชม: 9.00-17.00 น

● ความจุ: โปรดยืนยันว่าคุณเป็นกลุ่ม

● หมายเหตุ: ขณะนี้เรากำลังระงับทัวร์โรงงานและการชิมสินค้าชั่วคราวเพื่อป้องกันโรคติดเชื้อ เราขออภัยในความไม่สะดวกที่อาจเกิดขึ้น และขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจและความร่วมมือของคุณ

 

⑥ เหล้าไซวะชิวะ (เมืองชิวะ)

เมืองชิวะเป็นที่รู้จักในนาม “หมู่บ้านผลไม้” ซึ่งมีการปลูกองุ่น ลูกพีช และองุ่นลาฟรองซ์อย่างแข็งขัน
ตัวแทนที่ย้ายมาจากอเมริกาซึ่งย้ายมาอยู่ที่ชิวะ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของไซเดอร์ รู้สึกทึ่งในความอร่อยของแอปเปิ้ลที่เก็บเกี่ยวในเมือง และสร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รูปแบบใหม่ “ฮอปไซเดอร์” ไซเดอร์แห้งนี้มีกลิ่นหอมสดชื่นของแอปเปิ้ลและฮ็อป และมีรสแห้งด้วยกรดคาร์บอนิก ในช่วงครึ่งหลังของการต้มจะมีการเติมฮอปแบบแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติและดื่มได้ง่ายขึ้น จึงแนะนำสำหรับผู้ที่ไม่ชอบเบียร์ด้วยซ้ำ

ตัวแทนแบรนด์[RED ROCK、LONG HILL]

[ทัวร์โรงกลั่นเหล้าองุ่น] ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 7 วัน

● ระยะเวลาการสนับสนุน:

● เวลาเยี่ยมชม: ต้องขอคำปรึกษา

● เวลาที่ต้องการ: ต้องขอคำปรึกษา

● ความจุ: ต้องขอคำปรึกษา

● การสมัคร: ต้องจองล่วงหน้า โทร: 019-658-8670

ประณีต! ดูคุณสมบัติพิเศษของอิวาเตะเกี่ยวกับสาเก – สาเก [ทางเหนือ/ศูนย์กลางของจังหวัด]

ประณีต! ดูคุณสมบัติพิเศษของอิวาเตะเกี่ยวกับสาเก – สาเก [ทางใต้ของจังหวัด/ชายฝั่ง]

ประณีต! สุราสูตรพิเศษของอิวาเตะ – ดูเบียร์

ประณีต! สุราพิเศษอิวาเตะ – ดูไวน์ [ทางใต้ของจังหวัด/ชายฝั่ง]

ประณีต! สุราสูตรพิเศษของอิวาเตะ – ดูโดบุโรคุ

*ขอขอบคุณสภาส่งเสริมไวน์ฮิลส์อิวาเตะ